click here to read online

Animal Rights This Week

שלום,

לפניך גיליון 322 (1.9.2007)

  1. פעילות
  2. חדשות
  3. עבודות לימודיות בית-הספר (כתבה ראשונה)
  4. פינת התזונה: טוסט מתוק
בברכה, צוות אנונימוס  

לתגובות | אתר אנונימוס | הירשמו לאנונימוס באמצעות טופס מאובטח

פעילות

עם פתיחת שנת הלימודים: הרצאות

אנונימוס מקיימת ללא תשלום הרצאות מבוא לזכויות בעלי-חיים. ההרצאות מותאמות לנוער בגיל חטיבת-הביניים ובית-הספר התיכון. צוות המרצים קטן ואיכותי, עם ניסיון רב בהסברה מול קבוצות של נוער, ילדים וחיילים, ובמסגרות נוספות.

פרטים – תמר: animalectures@gmail.com 03-6204878

 

הרצאות אנונימוס – גם בערבית! לאחרונה הצטרפה לצוות המרצים של אנונימוס דוברת הערבית הראשונה בצוות. כעת ניתן להזמין הרצאות בשפה הערבית באזור טייבה והצפון.

 

סיכום הרצאות שנה"ל תשס"ז: בשנה שעברה קיים צוות אנונימוס 267 הרצאות ברחבי הארץ לקהל המונה כ-21,500 איש. זוהי עלייה של 82% בהיקף הקהל ביחס לשנת הלימודים הקודמת. רוב ההרצאות נערכו במרכז הארץ (146) אולם העמותה הכשירה מרצים המתגוררים ברחבי הארץ, והם ערכו 64 הרצאות בדרום ו-57 בצפון. רוב ההרצאות (198) נערכו בפני תלמידי חטיבת הביניים. הרצאות רבות (49) נערכו גם בחטיבה העליונה, וכן בקרב מבוגרים (11) וילדי כיתה ו' (8).

שאלוני משוב נשלחים לכל בית-ספר לאחר ההרצאה. המשובים שהתקבלו מעולים: בכולם ציינו המורות שההרצאה מותאמת היטב לגיל הקהל, היא הועברה בבהירות והתלמידים הפגינו עניין רב. המורות ציינו שימליצו לעמיתות להזמין הרצאה, והן שואפות להזמין את אנונימוס לפעילות נוספת.

 

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

ניתן לתרום לאנונימוס ולהזדכות על התרומה בתשלום מס ההכנסה ("סעיף 46") בערך של 35% מסכום התרומה. כלומר, על כל 100 ₪ שתרמתם לאנונימוס, תוכלו לשלם 35 ₪ פחות למס הכנסה עם הצגת הקבלות מאנונימוס בסוף השנה. סכום המינימום השנתי להזדכות הוא כ-370 ₪. לקבלת הזיכוי, מלאו טופס 116 וצרפו את הקבלות המקוריות מאנונימוס. אם מוכרים לכם חברות או בעלי עסקים שעשויים לתרום לאנונימוס בעקבות ההכרה בתרומה לצורך זיכוי ממס – אנא העבירו אליהם מידע זה ו/או מסרו לנו את פרטיהם.

תורמים לאנונימוס באמצעות טופס מאובטח; או שולחים אלינו פרטי התקשרות ראשונים.

 

מזון בבית-הספר: כדאי לכתוב!

בכתבה "עוברים לחסה ולנבטים" (עיתון תל-אביב,31.8.2007) מזכירה מירב שלמה את הוראת משרד החינוך לבתי-הספר להפסיק להגיש במזנונים מזון המזיק לבריאות, ומדווחת: "בבתי-הספר לוקחים בינתיים את הזמן. המשקאות התוססים והביסלי ממשיכים לככב לצד היוגורט והגרנולה. ההמבורגר והצ'יפס המטוגן עדיין נחים בשלווה לצד סלטים עם רטבים דלי שומן."

אם בבית-הספר שלכם או של ילדכם עדיין מוכרים שניצלים, נקניקיות או המבורגרים, התלוננו בפני ההנהלה או פנו למפקחת:

עירית ליבנה, המפקחת על תחום הבריאות, דבורה הנביאה 2, ירושלים 91911. פקס 02-5603469 דואל iritli@education.gov.il

כדאי גם לפנות להנהלת בית-הספר בתגובה למוצרי חלב ודגים המוגשים במזנון, ולדרוש שהמזנון ימכור מגוון מספק של מוצרים מן הצומח, כגון חלב סויה וכריכים עם גבינות סויה, ממרחי חומוס וטחינה, וכדומה.

 

פעילות נגד מנהג הכפרות

מנהג הכפרות גורם סבל קשה לעשרות אלפי תרנגולים ותרנגולות. אם יש לכם מכרים או קרובים הנוהגים לקיים מנהג זה, ידעו אותם בצער בעלי-חיים שעלול להיגרם אם ישתתפו בטקס, והבהירו כי החלופה המקובלת בעולם הדתי ל"כפרות התרנגולים" היא "פדיון כפרות" (תרומה). אפשר להדפיס את הכרוז: "הצלת נפשות ולא נפש תחת נפש", המיועד לקהל דתי והמסתמך על פסקי הלכה, השוללים את מנהג ה"כפרות". ניתן לחלק כרוז זה באזור בתי-כנסת, לתלותו על לוחות מודעות של בתי-כנסת ולהניחו בבתי-כנסת בימי שבת. במשרד אנונימוס (03-6204878) אפשר לקבל כרוזים בגודל A3.

 

עצומה: פרווה וחקיקה

כדאי לחתום על עצומה נגד השמדת בעלי-חיים בשם האופנה. העצומה קוראת לחברי הכנסת מכל הסיעות לקדם חוק שיאסור ייבוא ומכירה של מוצרי פרוות בעלי-חיים.

 

משמרות בתל-אביב

משמרות הסברה למען בעלי-חיים במשקים מתקיימות בימי ד' בשעות 19:30-17:00, ברח' המלך ג'ורג' פינת בוגרשוב. לפרטים – גיל: 052-4322260 gilvegan@gmail.com

 

דוכני הסברה מחוץ לתל-אביב

אנונימוס מקיימת הכשרה להסברה יעילה ולהתנסות בדוכן תחת הדרכה. בתוכנית: פגישות חודשיות בת"א במשך 6-3 חודשים. בוגרי התוכנית יקבלו ציוד לדוכן במקום מגוריהם. להצטרפות: 03-6204878  avimor18@gmail.com

 

מידע על פעילויות קבועות ; לוח הדרושים/ות של אנונימוס

לוח היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות ; פורומים לזכויות בעלי-חיים: תפוז; נענע


חדשות

הארץ TheMarker פיטום. ברשימה "רשיון להתאכזר" (27.8.2007, עמ' 5) מגיבה ברנדט באור, דוברת אנונימוס, על רשימה שפרסם יו"ר ארגון מגדלי האווזים בעיתון זה, בהציגו את עצמו כ"מושבניק". באור מעמידה דברים על דיוקם בנוגע לפיטום ולפסיקת בג"ץ בעניין.

לתגובות: הארץ, זלמן שוקן 21, תל-אביב 61001. פקס: 03-6810012 דואל: letters@haaretz.co.il

 

חזירים בחיפה. מקומוני חיפה מסקרים את תגובת אנונימוס ותנו לחיות לחיות למסע ההפחדה שנערך בשבועות האחרונים נגד חזירי הבר, שאזורי מחייתם הצטמצמו והם נאלצים להיכנס לחצרות בתים.

לתגובות:
אבי כפירי, "החלה המלחמה על חזירי הבר", זמן חיפה, 31.8.2007, עמ' 24.
לתגובות: זמן חיפה, ת.ד. 4931 חיפה, מיקוד 31047, 04-8622091, מייל:zman_haifa@maariv.co.il
מיכל מרגלית, "אל תאמצו חזיר", כלבו חיפה, 31.8.2007, עמ' 40.
לתגובות: כלבו חיפה, יפו 145א' חיפה. פקס 04-8552102, colbo@haaretz.co.il 
ליאור פרי, "ארגון אנונימוס: למרות ניסיונות ההפחדה החזירים אינם מסוכנים", ידיעות חיפה, 31.8.2007.
לתגובות: ידיעות חיפה, ת.ד. 4039 חיפה, פקס 04-8645430, מייל: yedhaifa@spotnik.com

 

ynet  צב"ח ת"א. בכתבה "צער בעלי חיים? תלוי את מי שואלים" (30.8.2007) מספר ארז ארליכמן על כלבים פצועים שהובאו לטיפול באגודת "צער בעלי-חיים תל-אביב" – ואנשי האגודה מיהרו להרוג אותם. בראיון ב-nrg בנובמבר 2004 אמר מנכ"ל צב"ח ת"א, גדי ויטנר, שלאגודה מגיעות 1,000 עד 1,500 חיות בחודש, מהן רק כ-150 נמסרות לאימוץ (כלומר, הרוב הגורף מומתות). ביוני 2006 מסר ויטנר ל-Nfc על 25% אימוץ. עובדות בסיסיות אלה נעדרות מאתר האגודה, למשל, ולכן אנשים ממשיכים להביא חיות לטיפול או לאימוץ בצב"ח ת"א ומופתעים לאחר שגילו שצוות האגודה הרג את החיות.

כתבה נוספת בנושא: ורד שפירא, "לא ידעו לריב", nrg מעריב, 30.8.2007.

 

מעריב סופשבוע גדעון עזרא. בכתבה "לא בסביבה" (31.8.2008, עמ' 56-48) סוקרת שרה ליבוביץ-דר בפירוט את פועלו של השר להגנת הסביבה, גדעון עזרא, ומוצאת שהוא תומך בתעשיות מזהמות ומסוכנות, ובכלל זה בהזרמת שפכים לים, פעילות הגורמת להשמדת בעלי-החיים שם.

לתגובות: מוסף "סופשבוע", קרליבך 2, תל-אביב 67132. פקס: 03-5632065, מייל: sofash@maariv.co.il
 

הארץ (ניו יורק טיימס) השמדת הדגים. ברשימה "האשימו את המינגווי" (28.8.2007, עמ' ב3) מתאר פול גרינברג, דייג מתלבט, את השמדת שוכני הימים והאוקיינוסים. דרך סיפורי טבח הדגים של המינגווי, גרינברג מגלה כיצד הדיג ה"ספורטיבי" והמסחרי מחסל את הדגים.


nrg מעריב לוויתנים. בכתבה "הלוויתנים באיסלנד ניצלו, בינתיים" (26.8.2007) נמסר שממשלת איסלנד הודיעה השבוע שתפסיק ציד לוויתנים מסחרי לאור היעדר הביקוש לבשרם. בשנה שעברה התירה ציד 30 לוויתני מינקי ותשעה לוויתנים מצויים, לראשונה מאז שנת 1986. בפועל, הציידים הרגו שבעה לוויתני מינקי ושבעה לוויתנים מצויים.

 

תזונה וצרכנות בעיתונות

הארץ ספרים לידיעת מנהלי קופ"ח! בכתבה "מה לעשות כדי לרזות? לאכול – והרבה" (29.8.2007, עמ' 18) מסקר ד"ר אלישע בר-מאיר, מנהל מחלקת רדיולוגיה בבית-החולים בני ציון בחיפה, את ספרו של ד"ר ג'ואל פורמן, "לאכול כדי לחיות". "הגעתי אל הספר הזה לאחר שידידי האדמוני, מנתח כלי-דם דעתן, לא פסק מלהפציר בי לקרוא אותו.  [...]  אכן צדק ידידי האדמוני בהמלצה על ספר מאתגר זה, המספק מזון רב למחשבה. הרפואה העתידית היא רפואה מונעת, המבוססת על זניחת ההרגלים הפסולים של האדם המערבי המודרני. יש לקוות שמנהלי קופות החולים יחלקו את הספר הייחודי הזה למבוטחיהם, שכן אין ספק שחלקם יושפע לשנות את הרגלי החיים המסוכנים שלהם – אלה שכבר היום מהווים גורם עיקרי לתמותה מטרשת עורקים ומחלות לב. שינוי הרגלי החיים הללו עשוי להפחית באופן משמעותי גם את הוצאות הרפואה הטיפולית."

לתגובות: הארץ, מוסף ספרים, פקס: 03-5121385, דואל: sfarim@haaretz.co.il

 

הונאה ביוגורט. תביעה בסך 1.4 מיליארד שקל ובקשה לאשרה כייצוגית הוגשה לבית-המשפט המחוזי בתל-אביב נגד שטראוס ותנובה, משווקות מוצרי החלב אקטימל, אקטיביה ויופלה. התובעות, המבססות את דבריהן על מחקרים, טוענות שהחברות מטעות את הצרכנים לחשוב שהיוגורט תורם למערכת החיסונית ולפעילות העיכול. למעשה, המוצרים מועשרים בכמות מזערית של חיידקים פרוביוטיים, בעוד שכדי להשיג השפעה כלשהי יש לצרוך 135 בקבוקי יוגורט ביממה. לפי התביעה, החברות גם העלימו מידיעת הצרכנים שאנשים בריאים אינם זקוקים לחיזוק ההגנה החיסונית, או לשיפור וזירוז כלשהו בתהליך העיכול.

מקורות
נעמה סיקולר, "תביעה קשה לעיכול: אקטימל ויופלה לא תורמים למערכת החיסונית", ynet, 28.8.2007.
כרמל בן צור, "ייצוגית בסך 1.4 מיליארד שקל: לאקטימל, אקטיביה ויופלה אין כל תועלת טיפולית", TheMarker הארץ, 29.8.2007, עמ' 22.

 

הארץ TheMarker בשר מסוכן. בכתבה "ייצוגית בסך 126 מיליון שקל נגד תנובה: אינה דואגת לקירור והקפאה של המוצרים" (27.8.2007) נמסר על תביעה שהוגשה לבית-המשפט המחוזי בתל-אביב ובקשה לאשרה כייצוגית נגד חברת תנובה, בעקבות שיווק מוצרי בשר עופות, יונקים ודגים שלכאורה הופשרו והוקפאו מחדש.

 

ידיעות חיפה שחוט ורקוב. בכתבה "מש' הבריאות השמיד מאות ק"ג בשר שאינו ראוי למאכל אדם" (31.8.2007) מדווח דורון סולומון שבחודש האחרון ערכו מפקחי לשכת הבריאות בחיפה ביקורות באולמות שמחה, ברשתות שיווק מזון ובמסעדות. נמצאו עסקים שהחזיקו בשר ומוצרי בשר שפג תוקפם, שהופשרו והוקפאו בשנית או שהדיפו ריח רע.

 

Nfc פשתן לבריאות. בכתבה "זרעי פשתה – לטיפול בגלי חום בגיל המעבר" (30.8.2007) מדווחת יפעת גדות על מחקר ב-29 נשים, שמצא ירידה משמעותית בעוצמת גלי חום, כאבי מרפקים ושרירים, צמרמורת והזעה, וכן שיפור במצב הרוח, בעקבות צריכת 40 גרם זרעי פשתן (פשתה) ביום. הפשתן הוא מקור לאסטרוגן, לחומרים נוגדי חמצון (ליגננים) ולחומצות שומן אומגה-3. צריכתו עשויה להוריד את הסיכון לחלות בסרטן השד. בכתבה הוזכרה "סלידה מזרעי פשתה" באחדות מהנחקרות; יש לציין, שכדאי לטחון את הזרעים במטחנת קפה, לפזר על גבי סלט, תבשיל, בכריך או בתוך שייק – ולאכול מיד. לזרעים טעם אגוזי, אך 40 גרם ליום המפוזרים בשתיים-שלוש מנות אינם מורגשים כלל.

לידיעה המקורית (באנגלית)

 

יומן חייתי 12 בערוץ "מכאן" (25 ב-HOT, ו-98 ב-YES) בימי ג', ה' ב-23:30 


 עבודות לימודיות בבית-הספר
מדריך קצר לשילוב זכויות בעלי-חיים בלימודים

חוזרים ללימודים וממשיכים (או מתחילים!) לפעול למען בעלי-חיים: אריאל צבל מציע לשלב את הפעילות כחלק מהלימודים, בסדרת כתבות המיועדות לתלמידות ולתלמידים בבתי-הספר. הכתבות יעניינו גם את צוות ההוראה בבתי-הספר, סטודנטים באוניברסיטה, וכן הורים לנוער הפעיל באנונימוס.

הקדמה

 

לכתוב עבודות – בשבילך!
יש מקום לזכויות בעלי-חיים במסגרת רוב מקצועות הלימוד בבית-הספר. עבודת חקר, פרויקט אישי, עבודת ביוטופ, עבודת גמר וכל עבודה אחרת – בכל כיתה החל בבית-הספר היסודי ועד לתום הלימודים בתיכון – בכולן ניתן למצוא נושא הקשור לזכויות בעלי-חיים.

 

המטרה הראשונה של כתיבת עבודות על זכויות בעלי-חיים איננה לשכנע אחרים, לחדש או לפתור בעיות. את העבודות כדאי לך לכתוב קודם כל בשביל עצמך. הכנת עבודה עשויה להיות ההזדמנות הראשונה שבה נושא זכויות בעלי-החיים ייכנס לעולם המטלות הרשמיות שלך, בתמיכת הממסד. ולמה זה חשוב? כי לעתים קרובות מדי הפעילות למען בעלי-חיים נחשבת בתור תחביב, משהו משני ביחס ל"דברים הרציניים" כמו לימודים. אם רק התחלת להתעניין בנושא, זה אולי לא נראה לך חשוב; אבל לאחר תקופת התנדבות ארוכה, רבים מאתנו חשים לחץ לבחור בין הפעילות ההתנדבותית לבין חובות הלימודים, ומאוחר יותר – הפרנסה. בנוסף לכך, כשמשקיעים זמן רב בפעילות התנדבותית, קל להאשים את ההתנדבות בחולשות שגילינו בלימודים. לכן חשוב לשלב מוקדם ככל האפשר את העיסוק בזכויות בעלי-חיים בתוך מטלות רשמיות וממוסדות. במקום התנגשות בין פעילות לזכויות בעלי-חיים לבין הלימודים, הפעילות יכולה להשתלב בתוך הלימודים!

 

כתיבת עבודות כפעילות יעילה
יש מטרות נוספות לכתיבת עבודות לימודיות:

  • הסברה. העבודה שלך עשויה לחנך את הסביבה. אולי אין טעם לכתוב כדי לשכנע את המורה בלבד, אבל במקרה שניתן להציג את העבודה בפני הכיתה, או אפילו בפני כלל בית-הספר (בהרצאה, בעיתון בית-הספר, בעיתון קיר או בעותק הנשאר בספריית בית-הספר) היא מקבלת ערך הסברתי משמעותי.
  • תגליות ופיתוחים. חדשנות מחקרית אינה נדרשת בבית-הספר, אבל היא ניתנת להשגה, בעיקר באיסוף נתונים חדשים. מידע חדש עשוי לכוון את הקוראים לטפל טוב יותר בחיות או להימנע מפגיעה בהן; הוא עשוי לשמש באמצעות אנונימוס כחומר הסברה לקהל הרחב; ולעתים ניתן להשתמש במידע שנחשף כדי להוביל מהלך משפטי לטובת החיות.

 

מקורות
זכויות בעלי-חיים הן תחום מהפכני, שלא נקלט עדיין בספרי לימוד, באנציקלופדיות ובעיתונות המקצועית בעברית. כאשר הנושא מוזכר במקורות כאלה, לעתים קרובות הרמה נמוכה ביותר, למשל: יש המציגים "זכויות בעלי-חיים" במונחים של היחס כלפי החתול או הכלב שבבית, תוך התעלמות מוחלטת מניצול חיות בחקלאות ומצמחונות. לכן קשה ליצור עבודה על זכויות בעלי-חיים תוך הסתפקות בסיכום מקורות קיימים – אין לך ברירה אלא להפעיל חשיבה עצמאית וביקורת. ברשימה זו אפשר למצוא עשרות מקורות שהתפרסמו בעברית בנושאים הרלוונטיים. אתר אנונימוס הוא המקור העשיר ביותר בשפה העברית בנושאים אלה (אם כי רצוי שלא לצטט ממנו יותר מדי כדי להפגין עבודה עצמאית...). בעבודות ממוקדות בבית-הספר התיכון, ובמיוחד בעבודת גמר, לעתים אין מנוס מפנייה למקורות באנגלית.

 

כדאי לשים לב לסוג שונה של מקורות בעברית: מאמרים, ספרים ודו"חות שפרסמו גורמים העוסקים בפגיעה בחיות, כגון ארגוני חקלאים, השירותים הווטרינריים, חוקרים באוניברסיטאות ועוד. זהו חומר גולמי מרתק – ולעתים מצמרר – שניתן למצוא באינטרנט ובספרים חקלאיים בספרייה הקרובה; חומר מפורט יותר יש בספריית הפקולטה לחקלאות שברחובות.

 

סוג מקורות חשוב נוסף הוא העיתונות היומית: איסוף שיטתי של כתבות בנושא מסוים יכול ללמד אותנו לא רק את העובדות המפורשות, אלא גם  מהו היחס הרווח בתרבות שלנו כלפי העובדות. (ראו עבודה לדוגמה)

 

הנחיה
בתי-הספר מסתפקים בדרך-כלל במורה המקצועי ואינם מבקשים הנחיה של מומחה מבחוץ, מלבד הנחיית עבודות גמר (לפרטים באתר משרד החינוך). אם יש לך עניין לכתוב עבודה מסובכת בתחום לימודי מסוים, אפשר לפנות לאנונימוס ולבקש ליצור קשר עם מומחה לשם התייעצות. דרך אנונימוס ניתן גם ליצור קשר עם מספר אנשים המוסמכים להנחות עבודות גמר ובעלי ידע נרחב על זכויות בעלי-חיים, אולם ההנחיה דורשת עבודה רבה בשכר סמלי ולכן רק חלק מהפונים יזכו במנחה.

 

תחומי הלימוד

 

ביולוגיה, טבע, מדעי החיים
לא להזיק! בהכנת עבודות בביולוגיה, עוד בטרם חושבים כיצד להועיל, חשוב להימנע מגרימת נזק. למרות האיסור לבצע ניסויים בחיות בבתי-הספר, הפגיעה בחיות עדיין נפוצה בלימודי הביולוגיה. מעבר לניסויים אלימים שקל לזהותם ולהימנע מהם, כדאי להיזהר ולהימנע מעבודות הכוללות "פשרות" על חשבון החיות. לעתים נדמה שפעולה מסוימת כלל לא מזיקה, אבל דרוש ידע עצום – שאין ברשותך – כדי לקבוע שהפעולה אכן בלתי מזיקה. תחת ההתלהבות של תכנון העבודה ולחצי המורה ("זה מקובל מאוד"; "לחיה בכלל לא אכפת"; "אין לך ברירה!") קל להעלים עין מצרכיה ומרגשותיה של החיה הנפגעת. לכן יש להימנע מכל התערבות שלילית:

  • להימנע מטלטול חיות לכל מקום שלא היו נמצאות בו אלמלא העבודה. למשל: הבאת עכברים לסביבת ניסוי; גידור שטח תצפיות בצבים בבית גידולם הטבעי; הבאת ראשנים הביתה במטרה לשחררם כשיגדלו.
  • להימנע מסימון חיות בצבע, בטבעות או בתגיות.
  • להימנע ממגע עם חיות: כל נגיעה שהיא בחיה, מליטוף ועד לתפיסה כדי לבצע בחיה מדידות. יוצאי דופן הם רק המקרים שבהם החיה היא יוזמת המגע.
  • להימנע מהטרדת חיות: כל פעולה הגורמת לחיה לברוח, להסתתר או לקפוא במקום לאורך זמן.

משקפת, כלי עבודה הכרחי בעבודות רבות בביולוגיה: שלוות החיות חשובה יותר מהעבודה שלך – ולכן יש לשמור מרחק!

 

תצפיות. אם כן, עבודות בביולוגיה יש לבצע רק כאשר הן כוללות תצפית מרחוק בחיות, או שהן מסתמכות על מידע שנאסף על-ידי אחרים ללא כל קשר לעבודתך. התצפית תיערך לאו דווקא בחיות חופשיות: הנושאים המעניינים ביותר בהקשר של זכויות בעלי-חיים אינם חיות בר בטבע, אלא חיות הסובלות מניצול, מהגבלות או מפגיעה. תצפיות נטולות התערבות בתנאים כאלה אינן מקובלות במחקר המדעי (ראו מחקר חריג לדוגמה). לכן אם ברצונך לעשות עבודת גמר כזו – תתקשה/י למצוא מנחה. בנוסף לכך, לא קל לצפות מרחוק בחיות כלואות, ותמיד נדרש שיתוף-פעולה של בעל המקום. אולם אם הצלחת לעבור את כל המכשולים האלה, המאמץ ישתלם: שאלות רבות על חיות בתנאי ניצול אינן רק מעניינות, אלא הן גם עשויות להביא לחשיפת מידע חדשני ומועיל – מידע שניתן לעבד ולפרסם, להשתמש בו לצורכי הסברה או לקדם בעזרתו מהלכים משפטיים. למשל:

  • כיצד משפיע איסוף הביצים על תרנגולות בתעשיית הביצים? (תצפית או צילום וידיאו של איסוף ביצים ידני בלול)
  • מאילו מטרדים סובלות חיות בחנות חיות? (תצפית או צילום וידיאו של כלובים חשופים בחנות)
  • מהו הקשר בין גובה תפוקת החלב לשכיחות מחלות רגליים בפרות? (ניתוח נתונים שנאספו ממילא ברפת)

 

באתר אנונימוס יש חומר רב בנושאים אלה, עם הפניות לספרות נוספת, במדור "ביולוגיה" ובכל הקטגוריה "פגיעה בבעלי-חיים". ניתן להיעזר באתרים החקלאיים הישראליים, בכתבי-עת כגון "משק העופות" ו"משק הבקר והחלב", ובחומר שבפקולטה לחקלאות. לתשומת-לבך: כמעט שלא קיים בעברית חומר מחקרי על רווחת בעלי-חיים.

צילום בלול תרנגולי הודו ממחיש את הקושי להימנע מהפחדת חיות בתנאים תעשייתיים:

שימו לב למרחק ששומרים האפרוחים מן הצלם.

 

חלופות. סקירה של חלופות לניסויים בבעלי-חיים היא עבודה מעניינת, ומעניינת גם סקירה של השימוש (ואי-השימוש) המקובל בהן במוסדות לימוד ובמוסדות מחקר בארץ. בנושא זה כדאי להיעזר בארגון אינטרניש. קיימות חלופות מתוחכמות מבחינה טכנולוגית, אך אפשר להמציא גם אמצעי לימוד חלופיים פשוטים או לפתח תוכנית לימוד של נושא מסוים ללא פגיעה בחיות. אפשר לפתח במסגרת הלימודים גם שיטות חלופיות (ללא פגיעה בחיות) בלי קשר מובהק לניסויים, כגון: חלופה להבאת חיות לכיתה "למטרות לימודיות"; להחזקת פינת חי בבית-הספר למטרות כאלה; או להרעלת מכרסמים בשטח המוסד.

 

תזונה. ביולוגיה היא המקצוע הקרוב ביותר לתזונה ברוב בתי-הספר. העיסוק הלימודי בתזונה רלוונטי לבעלי-חיים כי צריכת כמויות גדולות של מוצרים מן החי (וכן שמן, סוכר וקמח לבן) אחראית למחלות הנפוצות ביותר במערב. כיוונים למחשבה על עבודות בתזונה:

  • סקירת צרכים תזונתיים של האדם, נזקים שנגרמים מתזונה לקויה – והשוואת הערכים והנזקים הבריאותיים של מזונות מן הצומח ומן החי.
  • סקרי תזונה בבית-הספר: מהו התפריט המדויק של תלמידות ותלמידים – והאם יש לתפריט התאמה עם נתוני משקל, הישגים בספורט, היסטוריה אישית של מחלות וכדומה. (לסקר על צמחונות בישראל)
  • במידה שמצאת מתנדבים משקיענים ואמינים, ניתן לבדוק לאורך זמן כיצד משתנים נתוני משקל וכו' בעקבות שינויי תזונה – כגון הכפלה של שיעור הירקות בתפריט.

בשבוע הבא נציע גישות ונושאים לעבודות במקצועות לימוד נוספים


פינת התזונה: טוסט מתוק

חומרים

3 פרוסות לחם איכותי מקמח מלא

3 כפיות שטוחות טחינה גולמית (חמאת שומשום)

1 בננה

כפית סילאן ("דבש תמרים")

 

ההכנה

  1. מורחים את הטחינה על הלחם, חותכים את הבננה לפרוסות ומסדרים אותן על הטחינה, ומפזרים עליהן סילאן.
  2. מחממים בתנור (טוסטר-אובן) במשך 3 עד 5 דקות בחום 200 מעלות, עד שהלחם מתקשה מעט והבננה מתרככת.

 

מתכון: עינת סטולר

 

מערכת זכויות בעלי-חיים השבוע: אריאל צֹבל (עורך), כנען עוזיאל, חגי כהן

לתגובות: info@anonymous.org.il. אין להשיב (reply) לכתובת השבועון!

אנונימוס: ת.ד. 11915 תל-אביב, מיקוד 61119. טל' 03-6204878 פקס 03-6204717

גיליונות קודמים ניתן לקרוא בארכיון

להרשמה לאנונימוס באמצעות טופס מאובטח

אם בכוונתך להחליף כתובתך, עדכן/י אותנו

אם אינך רוצה לקבל גיליונות נוספים, לחץ/י כאן