פעילות 

דרוש מעצב גרפי

לאנונימוס דרוש/ה מעצב/ת גרפי מנוסה לעזרה בהתנדבות בעיצוב הפרסומים והאתר של העמותה. רצויה שליטה מלאה ב-photoshop indesign ,freehand  וכדומה. נדרשת התחייבות לפרויקט ספציפי אחד לפחות. לפרטים נוספים: אבימור avimor@anonymous.org.il

דרושים מרצים

לאנונימוס דרושים/ות מרצים מתנדבים בעלי ניסיון משמעותי בהדרכה/הוראה, לעריכת הרצאות על זכויות בעלי-חיים בפני נוער בצפון הארץ ובדרום, עד פעמים אחדות בחודש, לפי תוכנית נתונה. לפרטים נוספים: רותם rotvia@gmail.com או טל' 03-6204878

פרסומות לחלב ולבשר בבית-הספר

ב-25.12.2007 אישרה מליאת הכנסת את הצעת החוק שיזם ח"כ זבולון אורלב, האוסרת כניסת מפרסמים לבתי-הספר למטרת הפצה ופרסום של מוצריהם, הצגת פרסומות, חלוקת חומר פרסומי או מתנות, עריכת הגרלות או החתמת תלמידים על מסמכים ושימוש בעזרי לימוד לשם פרסום או קידום מכירות. אנונימוס פונה לציבור התלמידים וההורים לגלות ערנות במקרים שבהם חברות לשיווק מוצרים מן החי מחלקות בבית-הספר טעימות, חומר על תזונה וכיו"ב. אם נתקלתם בפרסום המתבצע בשיטות אלה בבית-הספר, אנא פנו אלינו: טל' 03-6204878 או info@anonymous.org.il

הצהרת זכויות בעלי-החיים

חותמים על הצהרת זכויות בעלי-החיים! למידע נוסף

פסטיבל בעמק הטל

ביום ב', 21.1.2008, מ-07:00 עד היום שלמחרת ב-18:00, יתקיים בעמק הטל שליד רחובות פסטיבל הכולל, בין השאר, סדנאות לילדים: בישול אורגני ובישול מעשבי-בר. כל האוכל שיוגש באירוע – מן הצומח. האירוע הוא חלק מקמפיין להצלת עמק הטל, אשר מקיים בשנים האחרונות באופן סדיר סדנאות לבישול טבעוני במחיר שווה לכל נפש (בתמונה).

פרטים באתר עמק הטל ואצל אמיליו 08-9492380

תזונה בבודהה בורגרס

ביום שבת, 26.1.2008, בשעה 16:00, תתקיים בבודהה בורגרס (יהודה הלוי 21, תל-אביב) סדנה על תזונה טבעונית: חשיבות המזון הטבעוני והמזון הנא (raw) בפרט, מזון אורגני, ספורט, ספרות מומלצת, טיפים, טריקים וטעימות מזון. עלות: 30 ש"ח. לפרטים נוספים ולהרשמה מראש (חובה).

תזונה בהרצליה

ביום ו',  1.2.2008, בשעה 10.30, תתקיים במרכז לב אוהב (אבטליון 2\3 הרצליה) הרצאה בנושא מזון טבעוני נא (raw), וסדנה ללא בישול ואפייה. נכין סלטים, מנה מ"בשר שקדים", גבינה מקשיו, קיש מעלי תרד ועוגה. לפרטים: גיליה 09-9509944  054-4509944

כדאי לכתוב: לא לתעשיית הדגים!

מוסף ידיעות אחרונות, "7 ימים", מקדיש בגיליון 18.1.2008 כתבה גדולה להכחדת הדגים בעולם, הנובעת בעיקר מדיג וכן מזיהום הים (דודי גולדמן, "על חבל דג", עמ' 69-66). הכתבה רצופה עדויות על התמעטות דרסטית של דגים ממינים שונים בחופי ישראל ובכל העולם, אל מול עקשנותם של הדייגים להמשיך ולדוג עוד. "לדברי ביולוגים ימיים ומומחים אחרים, כשליש מאוכלוסיית הדגים בעולם כבר נעלמה. ולא רק באוקיינוסים ובימים, אלא גם בנהרות. במוקדי דגה מסוימים המצב גרוע בהרבה. כבר היום מיני דגים רבים נעלמו, כמחצית המינים באירופה מצויים בסכנת הכחדה." בישראל, משרד החקלאות עורך ניסיונות מעטים מדי ומאוחרים מדי לטפל בבעיה: תוכנית, שעדיין לא אושרה, לאסור דיג בים התיכון במשך מספר חודשים, בתקופת הרבייה.

הכתבה מתייחסת לדגים כאילו מדובר במשאב דומם ולא ביצורים חשים, ואפילו במסגרת צרה זו, היא כוללת טענה בעייתית על סגולותיו הייחודיות לכאורה של בשר דגים ושמן דגים, והמלצה בעייתית להחליף את השמדת דגי הבר בהשמדת דגים בכלובים בים ובבריכות. כדאי להגיב לכתבה על אחד מהנושאים הבאים:

• דגים הם יצורים רגישים לפחד, כאב ומצוקות אחרות, בדומה לבעלי-חוליות אחרים. צריכת דגים היא מימון של אכזריות. (למידע נוסף)
• שמן דגים ובשר דגים משווקים כשהם מזוהמים ביותר. לעומת זאת, מקורות צמחיים לחומצת השומן אומגה 3, כגון זרעי פשתן ואגוזי מלך, הם נקיים ועדיפים לצרכן. (סקירה ביקורתית על הזיהום במוצרי דגים מוגשת בספר "לאכול כדי לחיות").
• ה"פתרון" שמציע בכתבה הזואולוג ד"ר מנחם גורן לבעיית הדיג הוא הצעה לאסון אקולוגי: גידול דגים בכלובים בים או בבריכות ביבשה "בדיוק כמו תרנגולות וכבשים". הדברים מובאים ללא כל ביקורת, אף על-פי שהנזקים שגורמים כלובי דגים בים הם תופעה מוכרת בישראל מהמאבק במפרץ אילת. פחות ידוע, שבריכות דגים המוצגות לעתים כחלופה לכלובים בים, צורכות כמות אדירה של מים ומזהמות את מי הסביבה. (למידע על בריכות דגים: 1, 2)
• הפתרון ההגיוני לבעיות שהועלו בכתבה הוא הימנעות מאכילת דגים.

לתגובות: ידיעות אחרונות מוסף "7 ימים", ת.ד. 9499, תל-אביב. פקס: 03-6082234 דואל: 7days@yedioth.co.il
 

סרט: McLibel

ביום ה', 31.1.2008, ב-18:00, יוקרן בסינמטק ראש פינה (רח' דוד שו"ב) סרטה התיעודי של פראני ארמסטרונג, "מקלייבל", המספר על שני פעילי סביבה, שהחלו להפיץ בשנות ה-80 עלוני הסברה נגד מקדונלד'ס ונאבקו בניסיונות התאגיד להשתיקם. הכניסה חופשית.

הרצאות

אנונימוס מקיימת ללא תשלום הרצאות מבוא לזכויות בעלי-חיים, המותאמות לגיל חטה"ב וביה"ס התיכון. ניתן להזמין גם הרצאות בשפה הערבית באזור טייבה והמרכז.

פרטים – הודיה: odididi@gmail.com ;03-6204878

מחלקים בתל-אביב

חלוקת חומרי הסברה למען בעלי-חיים במשקים ולעידוד צמחונות מתקיימת בימי ד' בשעות 19:30-17:00, במרכז העיר. לפרטים: שי 03-6204878

דוכני הסברה מחוץ לתל-אביב

אנונימוס מקיימת הכשרה להסברה יעילה ולהתנסות בדוכן תחת הדרכה. בתוכנית: פגישות חודשיות בת"א במשך 6-3 חודשים. בוגרי התוכנית יקבלו ציוד לדוכן במקום מגוריהם.

להצטרפות: 03-6204878  4animal.r@gmail.com

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

ניתן לתרום לאנונימוס ולהזדכות על התרומה בתשלום מס ההכנסה ("סעיף 46") ב-35% מסכום התרומה. לקבלת הזיכוי, מלאו טופס 116 וצרפו את הקבלות מאנונימוס.

תורמים באמצעות טופס מאובטח; או שולחים אלינו פרטי התקשרות.

מידע על פעילויות קבועות ; לוח הדרושים/ות של אנונימוס

לוח היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות ; פורומים לזכויות בעלי-חיים: תפוז; נענע

חדשות

התעללות ב'הישרדות'. השבוע הגישה אנונימוס תלונה משטרתית נגד חברת ההפקה "רייפ-המאירי". בתלונה נאמר כי במהלך צילומי התוכנית "הישרדות" (ערוץ 10) עברה החברה על חוק צער בעלי-חיים באופן בוטה, תוך גרימת מצוקה, פחד וכאב לתרנגולות. ההתעללות כללה הובלה לאתר הצילומים, השלכת העופות בתוך כלובים אל מי הים, והרג. חברת "רייפ המאירי" טענה בכלי התקשורת שהיא פועלת בהתאם לחוק המקומי ברפובליקה הדומיניקנית, שם נערכו חלק מהצילומים – טענה משפטית שאין לקבלה כשם שלא הייתה יכולה לשמש לו במהלך הצילומים היו נפגעים בני-אדם. כחברת הפקה ישראלית, מחויבת "רייפ-המאירי" לעמוד בתנאי החוק הישראלי, גם אם חלק מפעולותיה מתבצעות מחוץ לשטח ישראל. טענתה הנ"ל, כמוה כהודאה בכך שעברה על החוק הישראלי, ובמיוחד על תקנות מופעי בעלי-חיים, בכך שלא ביקשה היתר מהממונה על חוק צער בעלי-חיים, להשתמש בבעלי-חיים בתוכנית שהפיקה. זאת, מכיוון שללא ספק הייתה נענית בשלילה.

nrg מעריב גדר ההפרדה. בכתבה "לא גדר ולא יער" (18.1.2008) מדווחים אמיר בוחבוט ואסף זלינגר שבעקבות עתירת הארגונים הירוקים לבג"ץ, החליטו במערכת הביטחון לפרוס אמצעים טכנולוגיים – במקום גדר – על מנת להימנע מפגיעה בתנועת בעלי-החיים על הקרקע. הגדר שתוכננה לאורך 30 ק"מ במדבר יהודה, הייתה גורמת להכחדת מיני בעלי-חיים שם, לו הוקמה. לאחר ש"במערכת הביטחון הבינו כי בג"ץ הולך לקראת הארגונים הירוקים", החליטו להמיר את הגדר במכ"מים, סנסורים מתקדמים ואמצעים טכנולוגיים נוספים שכבר נמצאים בשירות צה"ל.

nrg מעריב נגד קור. בכתבה "מה עושים כשקור כלבים" (16.1.2008) מסבירה ד"ר סמדר טל איך לזהות בחתולים ובכלבים היפותרמיה וכוויות קור, ומה לעשות כדי להציל את החיה הפגועה. גם ד"ר דורון נרי ("שלא יקפא לנו האוגר", nrg מעריב, 17.1.2008) כותב בנושא ומוסיף טיפים לעזרה לחתולים החיים בחוץ, וכן לטיפול בזוחלים, בעופות ובמכרסמים.

  
ציד חוחיות. ב-12.1.2008 קיבלו פקחי רשות הטבע והגנים מידע על ציידי חוחיות הפועלים באזור צפון הכינרת. כוחות המשטרה ומג"ב בצפון, לכדו את הציידים, שהודו כי עסקו בציד חוחיות למטרות סחר והשאירו ציפורים לכודות בשטח. ארבע חוחיות שוחררו לטבע. ציד החוחיות התבצע באמצעות פיתיון חי: חוחית שכנפיה נשברו בזדון, נקשרה לרשת וקולות המצוקה משכו ציפורים נוספות אל המלכודת. למרות המעצר, ברשות לא אופטימיים: הקנסות לעבריינים נמוכים, ואילו חוחית עלולה להימכר באלפי שקלים.

מקורות

אלי אשכנזי, "ציידי חוחיות נתפסו בצפון", הארץ, 13.1.2008.

ארז ארליכמן, "נפלו ברשת: ציידי חוחיות נעצרו בכינרת", ynet ,13.1.2008.
בילי פרנקל, "נתפסו ציידי החוחיות", nrg מעריב, 13.1.2008.

nrg מעריב קופים בוייצמן. בכתבה "כאילו נלקחו מסרט אימה" (14.1.2008) נמסר על בקשת תנו לחיות לחיות לצו-מניעה, שיאסור על מכון ויצמן למדע להמשיך בניסוי בקופים המתנהל בו, שפרטיו נחשפו לאחרונה בעקבות חקירה סמויה. לטענת התובעים, הניסוי מהווה התעללות, התאכזרות ועינוי; אין מקפידים על מזעור הסבל, לניסוי יש חלופות לא-פולשניות; וממילא דרגת האכזריות שבו אינה מידתית ביחס לתועלת האפשרית ממנו.

Nfc עתיד המשובטים. בכתבה "אור ירוק למזון משובט" (15.1.2008) מדווחת יפעת גדות (לפי סוכנות AP) שהרשות לבטיחות מזון של האיחוד האירופי פרסמה דו"ח המסיק כי "למרות שבשר וחלב מבעלי-חיים משובטים כפי הנראה בטוח לשימוש, קיים 'מידע זמין מוגבל בלבד' על כל נושא בעלי-החיים המשובטים. הסוכנות תמשיך לקיים התייעצויות נוספות בנושא עם מדענים מהתחום." לעומת גישה זהירה זו, בכתבה "דו"ח: אין סכנה באכילת חיות משובטות" (וואלה!, 16.1.2008) מוסרת סוכנות רויטרס שדו"ח חדש של מינהל המזון והתרופות של ארה"ב (FDA) קובע כי "לא קיימת סכנה בריאותית באכילת חיות משובטות או באכילת צאצאים של חיות אלו או מוצרים הופקו מהן [...] בכך נפרץ באופן רשמי הסכר להבאת הבשר והחלב מחיות ששובטו לתעשיית המזון בארצות-הברית.

ספרים על תעשיות המזון

הארץ (ניו יורק טיימס) סקיני ביץ'. בכתבה "הרזה הרעה מתחילה לבשל" (גלריה, 13.1.2008, עמ' ד7) סוקרת ג'וליה מוסקין, את הספר Skinny Bitch in the Kitch, שנמכר בארצות-הברית ב-850,000 עותקים. "המחברות, קים ברנואין ורורי פרידמן, גוערות בקוראים על שהם דבקים בדיאטות דלות שומן ופחמימות, שותים משקאות קלים דיאטטיים ומפקידים את בריאותם בידי מינהל המזון והתרופות, ויותר מכל על שהם מתעלמים מהמציאות העגומה של תעשיות הבשר והחלב בארצות-הברית. [...] הספר החדש מתמצת את התכנים של הספר הראשון בשלושה עמודים: בשר הוא רצח; פחמימות לא משמינות; קראו תמיד את רשימת הרכיבים ואל תאכלו שום דבר שאינכם יכולים לבטא.

לתגובות: הארץ, זלמן שוקן 21, תל-אביב 61001. פקס: 03-6810012 דואל: letters@haaretz.co.il

הארץ פאסט פוד. בכתבה "בני פיג'י אוכלים עצמות אדם; ומה אוכלים האמריקאים?" (ספרים, 16.1.2008, עמ' 4) סוקר ראובן מירן את ספרו של אריק שלוסר (משמאל), Fast Food Nation, שתורגם לעברית בהוצאת הקיבוץ המאוחד בשם "אומת המזון המהיר": "בזכות הספר המפתיע והחשוב הזה, שהוא יצירת מופת בסוגת הספרות העיתונאית, ישכילו אנשים לראות ולהבין את המשמעות האכזרית של המשיכה הלא-מודעת שלהם למקסם השווא של המזון המהיר." מירן מתייחס לתחקיר על ההיסטוריה של חברות המזון המהיר, ומסיים במסר פשרני מאת שלוסר, אף על-פי שהמסקנה ההגיונית מתחקיר על תעשיית הבשר היא לעבור לצמחונות.

לסקירת הסרט שנוצר בעקבות הספר

לתגובות: הארץ, מוסף ספרים, פקס: 03-5121385 דואל: sfarim@haaretz.co.il

יומן חייתי 14 בערוץ 98 ב-HOT וב-YES, בימי ג', ה' ב-23:30

התעללות בתוכים ב"צפארי"

דיווח שהגיע לאנונימוס חושף התעללות יומיומית בציפורים החכמות שמנוצלות ב"צפארי" שבפארק הירקון, שם מתקיים כבר שבע שנים מופע קרקס, המנצל תוכים בניגוד לחוק. אנונימוס הגישה תלונות לרשויות.

תמונת אילוסטרציה: In Defense of Animals

מופע עברייני

ב-14.1.2008, הגישה אנונימוס תלונה למשטרה נגד "צפארי ג'ונגה ג'ונגה", הפועל בגני יהושע (פארק הירקון) בתל-אביב. זאת בהמשך לתלונה מפורטת שהוגשה לממונה על חוק צער בעלי-חיים, ד"ר דגנית בן דב. התלונות דורשות לעצור מופע הנערך בצפארי בקביעות וכולל אילוץ של תוכים "לרכב על אופניים", לבצע "קסמים" וכדומה. במופע מנוצלים תוכים ממינים שונים, הגדלים באופן טבעי בקצוות מרוחקים של העולם. מפרסומי הצפארי עולה, שבימים שבהם פתוח המקום, נערכים בו כ-3 מופעים, בנוסף על מספר בלתי ידוע של מופעים במסגרת מסיבות ימי הולדת הנערכות שם. תקנות מופעי בעלי-חיים אוסרות על קיום מופעי בעלי-חיים ללא היתר: "לא יארגן אדם מופע ולא יקיימו אלא אם כן ניתן לו היתר בכתב מאת הממונה [על חוק צער בעלי-חיים] ובהתאם לתנאיו". ההיתר אמור להינתן רק אם הממונה השתכנע "כי במהלך המופע, בהכנות לקראתו, או באופן החזקת בעלי-החיים הקשורים למופע לא ייגרם סבל לבעלי החיים".

התעלמות מדרישת החוק

מבדיקה שערכה אנונימוס ואושרה על-ידי הממונה על חוק צער בעלי-חיים, לצפארי מעולם לא ניתן היתר לקיום מופע בעלי-חיים. למעשה, הצפארי מעולם לא טרח לבקש היתר כזה, כנראה בשל ההתעללות שעליה מבוסס המופע: האילוף, תנאי הכליאה ומשטר ההרעבה והסבל שבמופע עצמו. זאת בנוסף למעורבותה ההכרחית של חברה המתפרנסת מניצול תוכים בהשמדת אוכלוסיות התוכים הנחטפים מן הטבע. יש להדגיש כי בעקבות מאבקי אנונימוס בקרקסים, מדיניות משרדי הממשלה הרלוונטיים שוללת לחלוטין ניצול חיות בר למטרות בידור. בתלונות שהגישה, ציטטה אנונימוס מפסק-הדין של בית-המשפט העליון, שאסר מופעי "קרב אדם-תנין":

"אינני מוצא כל הצדק לגרום סבל וצער לבעל-חיים מחוסר הגנה וחסר-ישע, רק כדי לבדר קהל צופים. המעשה הוא בפשטות מעשה בלתי-מוסרי, וחלילה לנו מהתירו. החיה היא יצור חי חסר-ישע, וכמוה כקטין חסר-ישע. גם החיה גם הקטין לא יוכלו להגן על עצמם, ולא יוכלו לתבוע את עלבונם ולהשיב את כבודם. הנראה אדם גורם סבל לקטין חסר-ישע ואנו נעמוד מנגד ונחריש?"

מידע מבפנים 

מתוך דיווח שמסר לאנונימוס אדם המכיר את המצב בצפארי מבפנים (פרטיו הועברו לרשויות):

"התוכים נשקלים כל יום ולפי משקלם מקבלים כמות קצובה של מזון. הם נשמרים רעבים כל הזמן כדי שבמופע תהיה להם מוטיבציה לעשות את התרגיל – בשביל לקבל גרעין. זהו אילוף בהרעבה [...] הם מוחזקים במבנה אטום מבלי אפשרות לראות את החוץ (ללא כל חלון) משעת סיום המופעים 17:30 ועד תחילתם, למחרת ב-10:00.

שיטה אכזרית זו מאפשרת למעסיק להחליף את 'המאלף' כרצונו, כיוון שהתוכים לא נקשרים לאנשים, אלא רק מבצעים את תרגילי המופע בכדי לזכות בגרעין.

יש לציין שאלו תוכים שמאריכים ימים (יש שם תוכי בן 35). זאת אכזריות איומה וחיים בעבדות."

החקירה מתפתחת

לאחר חשיפת התלונה, פנו לאנונימוס מספר עובדים לשעבר מהצפארי, וחשפו מידע מפורט נוסף על התעללות שיטתית בציפורים במקום. בקרוב נביא סקירה של העדויות. בתלונות שהגישה אנונימוס, דרשה העמותה לעצור את המופעים ולהטיל על הצפארי את הקנס המרבי הקבוע בחוק, 12,900 ש"ח. הצפארי אחראי גם לעידוד הסחר בעופות בר, ולהתפשטות עופות זרים בישראל, כגון הזרזיר הבורמזי שבתמונה (ראו סקירות בנושא: 1, 2). בעיות אלה יטופלו בנפרד.

במקביל לפעולה מול הרשויות, אנונימוס קוראת לציבור שלא לתמוך בעסק שמתעלל בבעלי-חיים. חרם צרכנים את הצפארי ומוסדות מתעללים דומים יבטל את הבסיס הכלכלי של ההתעללות.

בעיתונות

ארז ארליכמן, "תלונה נגד הצפארי: די להתעללות בתוכים", ynet ,15.1.2008.

נועה בגון, "התעללות בצפארי", nrg מעריב, 15.1.2008.

מיכל קונפורטי, "התוכים בצפארי עוברים התעללות קשה", Nfc ,14.1.2008.

"אנונימוס; התעללות וניצול ב"צפארי" בציפורים החכמות במופע הקרקס", כאן נעים, 14.1.2008.

"תלונה על התעללות בצפארי", נענע 10, 14.1.2008.

מיכל קונפורטי, "התוכים בצפארי עוברים התעללות קשה", תפוז, 14.1.2008.

טבעונות בהר הצופים
מזנונים ועוד בקמפוס האוניברסיטה העברית בירושלים 

פרנק סינאטרה
הקפטריה הראשית ממוקמת ברחבת פרנק סינאטרה והיא בשרית אך מציעה מגוון מאכלים טבעוניים. מטעמי כשרות, כל התוספות נטולות חלב, וחלק מהמרקים עשויים להיות טבעוניים.

ניתן לקחת צלחת של שלוש תוספות (16 ₪) או ארוחה צמחונית שכוללת מנה עיקרית צמחונית ושתי תוספות (19 ₪). מנות טבעוניות עיקריות: פלפל ממולא ואגרול. מנות אחרות אינן טבעוניות (כגון פשטידות וכתיתות) או שאינן צמחוניות (כגון דגים). בתוספות תמצאו לפחות 8-7 אפשרויות טבעוניות, וביניהן: אורז לבן, אורז אדום, מג'דרה, כרוב, גזר ושעועית ירוקה, ירקות מבושלים לקוסקוס, חצילים, תפוחי אדמה אפויים, צ'יפס, פירה, פתיתים, פסטה עם אפונה וגזר, פסטה ברוטב עגבניות, קוסקוס, אפונה, אפונה ותירס, בטטה אפויה, קינואה עם עדשים. כמות הקטניות לא גדולה ולא בכל יום יש מנת קטניות.

בפינת הסלט שלפני הקופה תמצאו ירקות חתוכים. בדרך-כלל יש קערת מלפפון-עגבנייה, קערת כרוב-גזר וכמה ירקות או סלטים נוספים. ניתן לקנות סלט קטן ב-6 ₪ או לקחת סלט כאחת התוספות בארוחה.

לצד הקפטריה יש פינת קפה וממתקים, הכוללת חלב סויה.

ויטמין
"ויטמין" ממוקם מחוץ לבניין מדעי הרוח, במסדרון שמוביל לעבודה סוציאלית ולחינוך. במקום יש בר סלטים עשיר ואפשרות לרכוש קפה עם חלב סויה.

סלטים: ההיצע הקבוע במקום כל יום כולל עגבניות, מלפפונים, עלי בייבי, תירס, זיתים שחורים וירוקים, גרגרי חומוס, אפונה, שעועית ירוקה, כרוב, נבטים, בצל, פטריות, חסה, גזר, קרוטונים, זרעי חמנייה ופסטה. בדרך-כלל תמצאו שם גם חצילים, קישואים ותפוחי אדמה ולעתים גם בטטה, ברוקולי, כרובית והפתעות נוספות. רטבים טבעוניים: שמן זית, חומץ בלסמי, מיץ לימון ורוטב עשבי תיבול (מבוסס על חרדל).  סלט קטן עולה 15 ₪; סלט גדול ולחמנייה 20 ₪.

קפה עם חלב סויה: הפוך סויה קטן (8 ₪) או גדול (10 ₪).

רחל
הקפטריה של מדעי הרוח, ליד גוש 1. בדומה לקפטריה הראשית, גם כאן ניתן להרכיב ארוחה טבעונית מהתבשילים שמוצעים כתוספות, עם מגוון קטן יותר מאשר בקפטריה הראשית.

צלחת של 3 תוספות עולה 20 ₪. בדרך-כלל יש תפוחי אדמה אפויים, ירקות מבושלים, אורז, בטטות ותוספות מתחלפות כגון שעועית, אורז צהוב ועוד. אם במקרה מצאתם מנה עיקרית טבעונית תוכלו להתענג עליה ועל שתי תוספות ב-22 ₪.

ניתן להזמין צלחת גדולה של קוסקוס וירקות ב-15 ₪. אל תשכחו לבקש גם גרגרי חומוס למעלה. בצד יש בר סלטים עם מבחר נאה (צלחת קטנה 3 ₪). המרקים מתחלפים, והטבעוניים כוללים ירקות ועדשים (10 ₪).

במקום יש גם פלאפל וחומוס.

חברה
בבר בסלטים שליד גוש 7, ניתן להרכיב סלט ממגוון ירקות (17 ₪), עם תוספת קוביות (טופו 3 ₪). הסלט מגיע עם לחמנייה והוא גדול ומשביע.

סופרמרקט

מתחת לפורום, ליד היציאה למנהרת האוטובוסים, ממוקם הסופר. ניתן למצוא שם אוכל טבעוני פשוט במחירים סבירים יחסית, זהו לא סופרמרקט זול. לצד מוצרים שתמצאו בכל סופר, מציע המקום קופסאות קטנות של חומוס, טחינה ושאר סלטים טריים בכמות שמתאימה לארוחת יחיד. במקום יש מיקרוגל לשימוש הקונים, כך שעם קצת יצירתיות ניתן לצאת משם עם ארוחה חמה. לפחות ארוחת מיקרוגל טבעונית אחת ניתן למצוא שם בקלות – תבשיל עדשים שאף מסומן כטבעוני על-ידי החברה.

למיטיבי לכת
בגבעה הצרפתית מול המעונות ישנן 2 פלאפליות קטנות. ברחוקה מהן הפלאפל טרי וטעים, בפיתה או בלאפה. במקום יש חומוס-צ'יפס-סלט כמובן וגם חצילים מטוגנים, חמוצים שונים (אל תוותרו על הכרובית!) וטחינה-עמבה-חריף. בצד יש כמה כיסאות. מנה בפיתה עולה 8 ₪, הכי זול שתמצאו מחוץ לחומות.

במרכז במסחרי של הגבעה הצרפתית, קומה שנייה, נמצא חומוס אל חליל: מקום קטן ונחמד, עם טלוויזיה ברקע. על השולחן מעמיסים פיתות וחמוצים מכל הסוגים. צלחת חומוס עולה 15 ₪.

אל תתקרבו לבית המטבחיים שנמצא מתחת לפורום, בקומת הביניים. למעט פלאפל יש שם רק מנות בשריות ומהמקום נודף ריח נורא. אם חשקה נפשכם בפלאפל, הרחיקו אל רחל או מחוץ לקמפוס.

מבוסס על סקירה מאת Neta558, פורום צמחונות וטבעונות בתפוז