זכויות בעלי-חיים השבוע שבועון אינטרנט לזכויות בעלי-חיים עורך: אריאל צֹבל. מערכת: כנען עוזיאל, נעמה הראל, חגי כהן דואל לתגובות: info@anonymous.org.il ת.ד. לתגובות: 11915 תל-אביב, מיקוד 61119 טלפון: 03-6204878  פקס: 03-6204717 אתר אנונימוס באינטרנט: www.anonymous.org.il

1. חדשות ופעילויות

פעילות למען האווזים

ירושלים

הפגנה נגד עיגון בחוק של ההתעללות באווזים תיערך ביום א', 4.9.2005 בשעה 10:00, בצומת הסמוך לכניסה התחתונה של משרד ראש הממשלה, במפגש הרחובות קפלן ורופין (שמחליף שם לוולפסון). המפגש בכניסה לקמפוס האוניברסיטה העברית בגבעת רם. המשמרת תתחיל זמן קצר לפני שצפויה להתקיים שם ישיבה בהצעת החוק של שר החקלאות (ראו הרחבה למטה).

הסעה מאורגנת תצא בשעה 08:30 מתל-אביב: גן מאיר, רח' המלך ג'ורג' 57.

נא להירשם להסעה בהקדם – אבימור: 054-4311054

הצעת החוק של משרד החקלאות, שמטרתה להעניק חסינות משפטית לעבריינים מפטמי עופות (ראו כתבה מורחבת בהמשך), נדונה בעיתונות בשתי כתבות, בנוסף על סקירת הפגנת אנונימוס נגד ההצעה, ב-31.8.2005.

עדי הגין, "אווזים הם לא חיות?", nrg מעריב, 31.8.2005.

אסף זלינגר, "תרגיל האווזים של ישראל כץ", מעריב, 2.9.2005, עמ' 9.

אם הקישור פגום, יש להניח עליו הסמן, ללחוץ על הכפתור הימני בעכבר, "העתק קישור", ו"הדבק" בשורת הכתובת 

לתגובות: מעריב, קרליבך 2, תל-אביב 67132. פקס: 03-5638714 או 03-5610614 דואל: cotvim@maariv.co.il

חיפה

הפגנה נגד מקדונלד'ס תתקיים ביום ב' 5.9.2005 בשעה 09:00, מול בית-המשפט המחוזי , רחוב פלי"ם 12. בשעה 10:00 צפוי להתקיים בבית-המשפט דיון בעניין התביעה נגד מקדונלד'ס בדבר הטעיית צרכנים צמחונים. מקלוני התירס, אשר שווקו בעבר כמנה לצמחונים, טוגנו בשמן שבו טוגן גם בשר עופות.

מחרימים את קסטרו

חיתמו על עצומה, הקוראת לחברת קסטרו להפסיק את השימוש בפרוות ארנבים ושועלים בבגדים שהחלה לשווק לאחרונה. למעלה מ-5,000 איש כבר חתמו על העצומה. לאחר ההפגנה הראשונה נגד קסטרו מול הסניף הראשי של הרשת בדיזנגוף סנטר (26.8.2005) נערכה הפגנה נוספת במקום, ב-1 בספטמבר (לתמונות מההפגנה). 

כדאי להעביר לחברה בנימוס מסר ברור, שהיקף המכירות שלה ייפגע כתוצאה מן השימוש בפרוות, משום שחלק ניכר מלקוחותיה – כמוך – מסרב לתמוך באכזריות כזו:

קסטרו, שירות לקוחות: 1-800-266066
דואל כללי: Info@castro.co.il

עמוד לפניות ישירות באתר החברה

כתובת: אורט ישראל 31, בת-ים, 59590. טלפון: 03-5554555 פקס: 03-5554553.

העיתונות סיקרה השבוע את העצומה, את מחאת האינטרנט ואת ההפגנה השנייה. מערכת nrg מעריב והדר פרבר הפגינו בקיאות בנושא, ואילו חגית ברונסקי נתנה ביטוי פומבי לחוסר הבנתה בדינאמיקה של מאבקים צרכניים:

"השועלים נגד קסטרו", nrg מעריב, 1.9.2005.

הדר פרבר, "לאחר שהותקפו חוזרים להפגין נגד קסטרו", Nfc 1.9.2005.

חגית ברונסקי, "שולפים שפן", וואלה!, 1.9.2005.

חיות בהתנתקות (4)

ארגונים להגנה על בעלי-חיים פנו למבקר המדינה בתלונה נגד שר החקלאות, בגין עבירות על חוק צער בעלי-חיים, שנעשו במסגרת פינוי גוש קטיף וצפון השומרון. העבירות כוללות כשלים בתכנון, הפקרת בעלי-חיים לסכנות מוות וללא אספקת אמצעי הצלה לחיות, עיכוב פעילות למען החיות והרס מבנים ללא בדיקה אם נותרו בהם חיות. הארגונים ביקשו מהממשלה להעלות את הנושא לסדר היום ולעכב את הפינוי עד להשלמת פינוי החיות והקצאת משאבים לעמותות לטיפול בהם.

ממשיכים להגיע דיווחים מההתנחלויות שפונו על חיות ממינים רבים, שנותרו שם במצב קשה. לפי העמותה למען החתול, בצפון השומרון נמצאו אמהות, גורים וחתולים אחרים, שמתו בייסורים בגלל המחסור הפתאומי במים ובמזון. במקרה אחד, הרסו הרשויות בית על משפחת חתולים תוך סירוב לאפשר לעמותה לחלץ את הגורים. לאחר מכן אף לא ניתן לעמותות להגיע לאזור לחילוץ לפני ההריסה. בגוש קטיף ובחומש נמצאים עדיין, ככל הנראה, מאות חתולים.
נהג תנו לחיות לחיות עבר בליווי צבאי בין הבתים בגוש קטיף וחילץ 22 תרנגולות מנווה-דקלים, ועופות, צבים וחמור ממכלאה נטושה בעלי-סיני. חיות רבות נמצאו ללא מים ומזון ולא כולן שרדו.

ברחובות נערך ב-3.9.2005 יום אימוץ לכלבים שחולצו.

מקורות:
הדר פרבר, "ארגונים למען בע"ח התלוננו למבקר המדינה", Nfc 28.8.2005.
אלי אשכנזי, "250 חתולים חולצו מצפון השומרון", הארץ,  29.8.2005, עמ' א7.

לתגובות: הארץ, זלמן שוקן 21, תל-אביב 61001. פקס: 03-6810012 דואל: letters@haaretz.co.il

"פעולה והצלה: פינוי בעלי חיים שהושארו מאחור בעיצומו", תנו לחיות לחיות, 29.8.2005. 

אסף זלינגר, "אמצו חבר מגוש קטיף", מעריב, 2.9.2005, עמ' 9.
לתגובות: מעריב, קרליבך 2, תל-אביב 67132. פקס: 03-5638714 או 03-5610614 דואל: cotvim@maariv.co.il

עוד בעיתונות הישראלית

מעריב כלבים צמחונים. בכתבה "הבשר נגמר" (30.8.2005, עמ' 4) מתייחסת עדי כץ להאכלת כלבים וחתולים במזון צמחי. ראו למטה כתבה מורחבת בנושא.

לתגובות: מעריב, קרליבך 2, תל-אביב 67132. פקס: 03-5638714 או 03-5610614 דואל: cotvim@maariv.co.il

nrg מעריב קורבנות מכרסמים 1. בטור "השרקנים של ניוצ'רץ'" (30.8.2005) סוקרת ענת רפואה את גורלם של רבבות שרקנים (חזירי ים) בשנה במשק שעומד להיסגר בבריטניה לאחר 40 שנות פעילות: מחיי צפיפות, זיהום ושעמום קשים ועד לעינויים ומוות מקניבליזם, השמדה מכוונת במשק והרעלות וביתור במעבדות. רפואה גם סוקרת את תגובות העיתונות, המדענים והציבור להודעת הסגירה.

הארץ קורבנות מכרסמים 2. בטור "מי שמרחם על שרקנים" (30.8.2005, עמ' ב1) כותב רוי הטרסלי בשבחם של בעלי "לב שותת דם", המרחמים על החלשים, בעקבות סגירת חוות השרקנים. "הלעג הזה מגיע לשיא הבוז כשדאגתם של אותם אנשים מופנית לבעלי-חיים, בעיקר קטנים... הראו לי אדם המתעלל בכלב שלו, ואראה לכם אדם אטום לכל סבל. אמפתיה וחמלה אינן ניתנות לחלוקה."

לתגובות: הארץ, זלמן שוקן 21, תל-אביב 61001. פקס: 03-6810012 דואל: letters@haaretz.co.il

מסוכנים לפי בג"ץ. ב-1.9.2005 דחה בג"ץ את עתירת תנו לחיות לחיות וההתאחדות הישראלית לכלבנות נגד התקנות, האוסרות ייבוא שמונה גזעי כלבים ומסירתם לאימוץ מהמכלאות העירוניות, ומחייבות לעקרם ולהחזיקם תחת הגבלות. לפסק-הדין  בג"צ 6976/04. למידע על כלבים גזעיים

כתבות בנושא:

מיכל גולדברג, "הרוטוויילר הפסיד במשפט", ידיעות אחרונות, 2.9.2005, עמ' 9.

לתגובות: ידיעות אחרונות, ת.ד. 109, תל-אביב. פקס: 03-6082546 דואל: tgoovot@yedioth.co.il

שמואל מיטלמן, "בג"צ: אסור לייבא כלבים תוקפניים", מעריב, 2.9.2005, עמ' 9.

לתגובות: מעריב, קרליבך 2, תל-אביב 67132. פקס: 03-5638714 או 03-5610614 דואל: cotvim@maariv.co.il

עדי הגין, "החלטה גזענית", nrg מעריב, 1.9.2005.

נוה יוסף, "ביהמ"ש: הגדרת "כלב מסוכן" לפי גזעו – חוקית", Nfc, 1.9.2005. 

הארץ מפרפרים במים. בכתבה "זה לא דוב גריזלי, זה שפמנון" (30.8.2005, עמ' ב6) מתאר קנת צ'אנג את ההרג וההכחדה של דגים ענקיים בנהרות במונחים של מחקר, הכחדה וסיפור אנושי. סבלם של הדגים כלל אינו זוכה להכרה. למידע על דיג

לתגובות: הארץ, זלמן שוקן 21, תל-אביב 61001. פקס: 03-6810012 דואל: letters@haaretz.co.il

הודעות קבועות

דוכני הסברה בנהריה (עומר גינזבורג: 0525-305006).

סקר צמחונות, שנתוניו יסייעו לקידום הנושא, מיועד למילוי על-ידי צמחונים/טבעונים. בין המשיבים יוגרלו ארוחה זוגית בוירג'ין קפה וחולצות. השתתפו בסקר!

דרושים/ות מדריכים/ות להרצאות בבתי-ספר בכל הארץ (nirit.sh@gmail.com).

מגורים בדירת פעילים במרכז תל-אביב, למעוניינים/ות להקדיש חלק ניכר מזמנם/ן לפעילות לזכויות בעלי-חיים באנונימוס (מיטל: tultul22@walla.co.il).

לוח היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות.

פורומים לזכויות בעלי-חיים: תפוז; נענע; nrg מעריב; ynet

עצומה לטבעול בבקשה להפסיק השימוש בביצים במוצרי החברה. לחתימה, ניתן לשלוח פרטים לאיילת ayelet_erlich@walla.co.il או למירי maria_krivosh@hotmail.com.

עצומה לראש העיר מודיעין, משה ספקטור, בבקשה לאסור מופעי קרקס עם בעלי-חיים.

יומן חייתי 6 משודר בלויין Yes, ערוץ 98, בכל יום ו', 20:00; ובערוץ 25 הוט (כבלים): מתב: בכל יום א', 21:00; תבל: בכל יום א' 22:00 ובימי ב' בחצות; ערוצי זהב: בכל יום ב', 22:30 ובימי ו' בחצות. ניתן לצפות בתכנית גם באינטרנט.

מידע נוסף על על פעילויות קבועות

2. הצעת חוק נגד החוק
לקראת דיון ועדת השרים בהצעה להעניק תוקף חוקי לפיטום עופות

ביום א', 4.9.2005, צפויה ועדת השרים לענייני חקיקה לדון בהצעת החוק של משרד החקלאות לעקוף את חוק צער בעלי-חיים ואת החלטת בג"ץ ולהעניק למפטמי האווזים בישראל חסינות למשך שמונה השנים הבאות. בגיליון 205 סקרנו היבטים מהצעת החוק, ובכתבה זו אנו מסיימים את הסקירה וקוראים לציבור לפעול.

חדש במילון הפיטום: "להחריג"
הצעת החוק של משרד החקלאות הוגשה ב-25.5.2005, תחת הכותרת "חוק צער בעלי חיים (הגנה על בעלי חיים)(הלעטת עופות מים)(הוראת שעה)-התשס"ה – 2005". המדובר במסמך מוזר, שהקריאה בו תטריד לא רק כל אדם שמתנגד להתעללות בחיות, אלא גם כל המעוניין בהתנהלות תקינה של מערכות השלטון. בתחילת ההצעה (סעיף 2), תחת הכותרת "הוראת השעה", מופיע הנוסח הבא:

"בתקופת תוקפו של חוק זה לא ישא אדם באחריות פלילית לפי סעיף 2(א) לחוק, להלעטה או לכל פעולה הקשורה להלעטה או הנובעת ממנה, אם ביצע אותה לפי הוראות חוק זה והוראות שניתנו לפיו."

בדברי ההסבר הנלווים להצעה, מוגדרת תכלית ההצעה כך: "להחריג את ענף עופות המים מתחולתו של חוק צער בעלי-חיים לתקופה שלא תעלה על שמונה שנים". במילים אחרות, ההצעה נועדה להעניק למפטמי עופות מים פטור מיוחד מחוק צער בעלי-חיים. היא אינה קובעת שפיטום יהיה מותר וחוקי במלוא מובן המילה, אלא שהפיטום ימשיך להיות עבירה על חוק צער בעלי-חיים, ואף על-פי כן ניתן יהיה לפטם ואיש לא יועמד לדין. במונחים משפטיים, מדובר ב"הענקת חסינות" למפטמים מפני העמדה לדין פלילי.

המפטמים "מורמים מעם"?
במכתב דחוף ליועץ המשפטי לממשלה, מני מזוז, כותב עו"ד יוסי וולפסון (1.9.2005):

"חוק שקובע שהחוק לא ייאכף הוא בבחינת תרתי דסתרי. הוא חותר תחת עצמו. הוא חותר תחת העיקרון שנורמות משפטיות נועדו להיות מקוימות, ושהכול כפופים לחוק.
"הדברים חמורים שבעתיים לאור העובדה, שהנהנים המיועדים מהחוק מפרים את חוק צער בעלי-חיים ואת פסיקת בג"ץ מזה כחמישה חודשים – וכעת, כפרס על הפרת החוק, יזכו גם לחסינות מהעמדה לדין בעתיד.
"לפי הצעת החוק, כל אזרח בישראל יהיה כפוף לכל דבר ועניין להוראות חוק צער בעלי-חיים. האיזונים שנעשו בידי בית-המשפט בעניין האווזים ימשיכו להוות מקור נורמטיבי לשפיטתו של כל אזרח בכל פעולה הנוגעת לבעלי-חיים. רק קבוצה אחת של אנשים תהיה "מורמת מעם" וינהגו בעניינה נורמות ייחודיות, החורגות מהדין הכללי: אותה קבוצה של מפטמים אשר כבר נקבע שמעשיה מהווים הפרת חוק.
"קביעת דין אחד למפטמים ודין אחר לכל אזרח אחר מהווה פגיעה בעקרון השוויון בפני החוק שהוא רוח החיים של המשטר הדמוקרטי ומעוגן גם בזכות לכבוד האדם שבחוק יסוד: כבוד האדם וחירותו."

כשיש משרד, מי צריך כנסת?
הצעת החוק גם מבקשת לפגוע בעיקרון המקובל בשלטון החוק, ולפיו הסדרים ראשוניים ייקבעו בחקיקה של הכנסת ולא בתקנות או בהוראות של גורמים ברשות המבצעת. על-פי ההצעה, שורה של הסדרים ראשוניים ייקבעו בהוראות מטעם גורמים ברשות המבצעת (משרד החקלאות) ללא ביקורת הרשות המחוקקת. נורמות כלליות, האמורות לתפקד בדומה לחוק, יהיו פטורות אף מפרסום ברשומות. כך, למשל, לפי ההצעה:

• משך תקופת הניסויים ייקבע בהחלטות של המדען הראשי במשרד החקלאות;
• הוראות כלליות בנוגע לפיטום יקבע מנהל השירותים הווטרינריים ויפרסמן באינטרנט – במקום תקנות, שחייבות באישור ועדת החינוך של הכנסת ובמקום פרסום ברשומות;
• והסדרים בנוגע לסגירת הענף, לרבות משך תקופת המעבר, ייקבעו בידי שרי האוצר והחקלאות.

חשבון מכאיב
נזכיר כאן עוד מספר פרטים בולטים בהצעת החוק. בסעיף 3 א-ב, תחת הכותרת "תקופת המחקר", נכתב:

"בתקופת המחקר יערוך משרד החקלאות ופיתוח הכפר מחקרים וניסויים לעניין הלעטת עופות מים במטרה לבחון קיומה של פרקטיקת הלעטה שיש בה כדי להפחית באופן משמעותי את העקה שנגרמת לעופות המים בעת הלעטתם, בהשוואה לפרקטיקה שהיתה נהוגה בענף ביום 31 במרץ 2005 (להלן – המחקר).
"תקופת המחקר תסתיים בתום 3 שנים מיום תחילתו של חוק זה או ביום תחילת תקופת המעבר, לפי המוקדם."

כלומר, תחת מראית-עין של תקופת מחקר לרווחת האווזים, יקבלו המפטמים שלוש שנות פטור מחוק צער בעלי-חיים. מסר פשוט זה מוסווה על-ידי תתי-סעיפים רבים, המתפלפלים בעניין אישורים לניסויים ודיווחי התקדמות – אשר עשויים לכאורה לקצר את התקופה הנדונה, אלא שהמערכת כולה בשליטת משרד החקלאות.

על תקופת הפטור הראשונה, מוסיפה הצעת החוק תקופה ארוכה עוד יותר (סעיף 5):

" תקופת המעבר לא תעלה על חמש שנים מיום תחילתה.
"השר ושר האוצר יקבעו את משך תקופת המעבר ואת ההסדרים לעניין סגירת ענף הלעטת עופות המים במהלכה."

אין בהצעה או בהסבר המצורף אליה כל פרט מעשי על משמעותו של ה"מעבר", אלא רק שמדובר בהארכה של תקופת הפטור ובחיסול הדרגתי של הענף. משרד החקלאות ממשיך אפוא להתחמק מהוראות מפורשות לגבי נוהל סגירת הענף. אפילו המפטמים לא יוכלו להסיק מתוך הצעת החוק כיצד כדאי להם לנהוג. 

עילות מופרכות
בדברי ההסבר להצעת החוק, ניתנות שתי עילות ל"החרגה":

"הוחל בסדרת ניסויים והוכנה תוכנית מחקר [...] שנועדה לבחון פרקטיקות גידול אלטרנטיביות [...] על מנת שמחקר מעין זה יניב תוצאות בעלות מובהקות אשר ניתן להסתמך עליהן לצורך התקנת תקנות, נדרשות שלוש שנים לפחות." [...]
"ענף עופות המים מפרנס מאות משפחות אשר אין להן מקור פרנסה חלופי."

שתי הטענות (כמו גם מספר טענות אחרות בדברי ההסבר) מהוות סילוף בוטה של האמת, כפי שהבהרנו בהרחבה בכתבות קודמות. צוות המחקר שמינה משרד החקלאות בשנת 2004 לא מצא כל נתיב מחקרי מבטיח, לא בשלוש שנים ולא בכל תקופה שהיא; אילו היה בתקוות המחקריות ממש, היה משרד החקלאות פוטר את עצמו מן המתקפה המשפטית נגד פיטום האווזים כבר לפני שנים (המאבק הנוכחי נפתח בעתירה לבג"ץ ב-1999). בנוסף לכך, בענף הפיטום רשומים 24 בעלי עסק בלבד, שלא טרחו למצוא לעצמם פרנסה חלופית ולא קיבלו סיוע ממשרד החקלאות בעניין, אף על-פי שהוראת בג"ץ לסגירת הענף ניתנה כבר באוגוסט 2003.

לצאת לשטח!
עם היוודע המועד שנקבע לדיון בהצעת החוק של משרד החקלאות, ארגנה אנונימוס במהירות הפגנה מול מצודת זאב. עשרות מפגינים קראו לשרים שלא לעגן את ההתעללות בחוק. בהפגנה הופיעה פעילה המחופשת לאווז, שצווארו כבול בעוגן (בתמונה). ההפגנה סוקרה ב-nrg מעריב.

במהלך ישיבת ועדת השרים, ביום א', 4.9.2005 ב-10:00 בבוקר, תיערך הפגנה נוספת מול משרד ראש הממשלה בירושלים, שם תיערך הישיבה. המשרד לאיכות הסביבה כבר הודיע על התנגדותו להצעה, וכן יו"ר הוועדה, שרת המשפטים, ציפי לבני. בואו להפגנה בהמוניכם – פרטים בראש הגיליון.

מקורות
חוק צער בעלי חיים (הגנה על בעלי חיים)(הלעטת עופות מים)(הוראת שעה)-התשס"ה – 2005.
עו"ד יוסי וולפסון, "הצעת חוק בלתי חוקתית – חוק צער בעלי חיים (הגנה על בעלי חיים)(הלעטת עופות מים)(הוראת שעה)-התשס"ה – 2005", מכתב למני מזוז, היועץ המשפטי לממשלה, 1.9.2005.
 

3. מזון צמחי לכלבים, כמה הבהרות

בשבוע שעבר פרסמנו את סיפורו של קיי (בתמונה) כפי שהובא מפי דניאל ארליך, המספק לקיי מזון צמחי מתוצרת טכני-קל ומשתף אותו בארוחות צמחיות ביתיות. בעקבות תגובות שהתקבלו לכתבה, מביא אריאל צֹבל שורה של הבהרות: האם יש בעיות מוסריות בצריכת טכני-קל? האם יש מוצרים מומלצים יותר? והאם ניתן לוותר לגמרי על מזון מעובד?

עדיין בעד טכני-קל
טכני-קל היא, למיטב ידיעתנו, החברה היחידה המשווקת בישראל מזון לכלבים, שאינו כולל מוצרים מן החי. הבחירה בטכני-קל צמחי איננה האפשרות המומלצת ביותר מבחינה מוסרית, כי החברה מתקיימת בעיקר על מכירת מזון בשרי והיא חשודה במעורבות בניסויים בחיות. עדיף אפוא לייבא באופן אישי מזון צמחי מחברות טבעוניות מובהקות, שסקירה מפורטת שלהן נביא בכתבה הבאה. אולם מבין האפשרויות הזולות יותר והזמינות בישראל, המזון הצמחי של טכני-קל הוא ללא ספק הבחירה הטובה ביותר.

ניסויים בחיות וייצור מזון
חברות רבות מבצעות ניסויי תזונה אגרסיביים, המתוארים על-ידי הארגון הבריטי לביטול הניסויים בחיות (BUAV). רלוונטיים לענייננו הם הניסויים שנערכים במתקניה של חברה בינלאומית, שבסיסה באנגליה, "מרכז וולטהאם [Waltham] לתזונת חיות מחמד" (אמנם, חברות אחרות מבצעות לעתים ניסויי תזונה אלימים יותר). במרכז מתבצעים ניסויים עבור חברות מזון רבות, וביניהן פדיגרי (Pedigree, Masterfoods). מרכז וולטהאם מחזיק 250 כלבים, 600 חתולים ו-200 ציפורים. תנאי הכליאה אמנם אינם קיצוניים כמו במעבדה סטנדרטית, אולם החיות עדיין כלואות בכלובים במשך רוב חייהן. מתוך פגיעות בכלבים שתועדו בוולטהאם: בידוד, בדיקות דם, בדיקות גזים במערכת העיכול, אנדוסקופיה (נטילת דגימות מתוך קצה המעי הגס), בדיקות שיניים תחת הרדמה, צום במשך יממה, מריחת חומרים הגורמים גירוי בעור, חוקן, שינויים תכופים בתפריט, מריטת 50 שערות ליד בסיס הזנב, גרימת שלשול, זריקות ומדידות חום רקטאליות.

טכני-קל וניסויים בחיות
אתר האינטרנט של טכני-קל הפסיק לפעול לאחרונה ובמקומו מופיעה הפניה לחברת רויאל קנין (Royal Canin) בקנדה. המזון הצמחי, שנמכר באתר טכני-קל בשבועות קודמים, אינו מוזכר, ואין בידינו מידע אם מדובר בשינוי בטכני-קל. הארגון הבריטי Uncaged Campaigns, מוסר (מעודכן ל-19.5.2005) שטכני-קל בארצות-הברית ובקנדה, וכן רויאל קנין, שייכים לפדיגרי של התאגיד Mars Inc. פדיגרי מבצע ניסויי תזונה בוולטהאם, ואתר וולטהאם מקשר לאתר רויאל קנין האמריקאי. אולם טכני-קל באירופה אינו שייך לפדיגרי (ואמנם אתרי רויאל קנין בבריטניה ובצרפת, למשל, אינם משווקים טכני-קל). לדברי Uncaged, טכני-קל באירופה היא עדיין "חברה שיש להחרים" כי היא לא חתמה על התחייבות שמפיץ BUAV בעניין מבדקים בחיות. Uncaged אינו מספק מידע על מעורבות טכני-קל בניסויי התזונה של פדיגרי או של רויאל קנין – לא באירופה ולא באמריקה. כמו כן, אתר BUAV מכריז: "BUAV אינו אוסף עוד נתונים על חברות למזון עבור חיות מחמד במובן של עמידתן בסטנדרט 'לא נוסה על בעלי-חיים'. יש מספר גדול של חברות, שעד פברואר 2005 לא השביעו את רצוננו בנוגע ליכולתן לעמוד בסטנדרט שלנו. מכיוון שאיננו שומרים עוד נתונים על חברות אלה, איננו יכולים לייעץ בעניין מדיניות המבדקים העתידית שלהן." לסיכום: לפי הנתונים שבידינו, קיים חשד קלוש למעורבות טכני-קל בניסויי תזונה בחיות.

טכני-קל וייצור מזון בשרי
חיסרון בולט יותר של טכני-קל הוא העובדה, שהחברה מייצרת בעיקר מוצרים מן החי. במובן זה, רכישת מזון צמחי מטכני-קל דומה לקניית שניצל סויה מזוגלובק, להזמנת חומוס בסטקייה, ואולי למעשה לקניית כל מוצר בסופרמרקט.

מתכונים צמחיים
האם ניתן לעקוף לחלוטין את החברות לייצור מזון ל"חיות מחמד", ולהסתפק בבישול מזון צמחי לכלב? נראה שכן, אך אין בידינו כיום ידע מספיק להמליץ על תפריט. אגודת הצמחונים הבריטית מספקת תפריט מלא ללא בשר אך משופע במוצרים אחרים מן החי ולכן איננו ממליצים עליו. ורונה ר-בוו וג'ונתן דיון, מחברי הספר "כלבים צמחוניים", מספקים תפריטים טבעוניים לכלבים, אולם ממליצים על מתן תוספי סידן, אבץ וויטמין B12. לאור זאת, נראה פשוט יותר להוסיף למזון המבושל אבקת Vegedog מוכנה.

עצת רופא
לא כל הכלבים יגיבו באופן זהה למזון הצמחי ולעתים נדרשת התייעצות עם ווטרינר. לעצת הווטרינרים בנושא כדאי להתייחס בביקורתיות. רבים מאתנו, כטבעונים ואפילו כצמחונים, נכווינו בבורותם של רופאים בכל הנוגע לתזונה צמחית. בקופת-החולים מגלים לא פעם, שהרופא/ה ולעתים אף התזונאי/ת מביעים דעות קדומות מבלי להכיר מוצרים טבעוניים נפוצים, תפריטים אפשריים ומחקרים בנושא. אם כך הוא המצב ברפואת בני-אדם, הרי שהמצב ברפואת כלבים צפוי להיות חמור שבעתיים, משום שהמפגש עם כלבים (וכמובן חתולים) צמחונים הוא נדיר יותר. כשפונים לעצת וטרינר בנושא, כדאי אפוא לברר על איזה ניסיון וידע הוא מסתמך. למשל, אם לדבריו הכיר כלבים צמחונים, כדאי לברר באילו תפריטים מדובר, כי "צמחונות" היא שם כולל למגוון גדול של תפריטים אפשריים, שחלקם אולי כלל לא מוכרים לווטרינר. אנו מקווים, שבשנים הקרובות נוכל להמליץ על וטרינרים פתוחים לנושא ובקיאים בו. אם נתקלת בווטרינר בעל בקיאות משמעותית בתזונה צמחית, אנא שתף/י אותנו בכך.

בחזרה לטכני-קל
טכני-קל איננה החברה המומלצת ביותר בעולם למזון לכלבים, אך היא ללא ספק החברה המומלצת ביותר בישראל. בתור פשרה, יש התוהים שמא עדיף לקנות מזון בשרי מחברה שאינה חשודה בניסויים בחיות. כששוקלים זאת יש לזכור, שגורלן של חיות במתקני הניסויים אינו רע יותר מזה של קורבנות תעשיות המזון. אולם בהערכה כללית, קניית 10 קילוגרם מזון בשרי יבש מממנת עינוי והרג של תרנגול אחד בתעשיות המזון, ואילו עינוי חיה אחת בניסויים ממומן על-ידי קניית חצי מיליון קילוגרם מזון.* אין ספק, שהניסויים מצדיקים לטרוח על ייבוא אישי מהחברות המומלצות ביותר. אולם בכל הנוגע לפשרה, תכולת הבשר בחבילת המזון קודמת בהכרח לכל שיקול מוסרי אחר.

בנוסף לכך, בהתחשב בפוטנציאל הפופולאריות של טכני-קל צמחי, יש לרכישת מוצר זה יתרון חשוב: המדובר בחברה גדולה, שמוצריה מיובאים לישראל ממילא; כל עוד אפילו מוצר זמין וידוע זה אינו נמכר בכמויות גדולות, קשה לשכנע יבואנים לייבא מזון "אקזוטי" יותר, ובמיוחד מזון צמחי לחתולים (שהם טורפים מובהקים יותר וזקוקים ליותר תוספים למזון הצמחי). כאשר יתפתח בישראל שוק גדול דיו של מזון צמחי לכלבים, יתאפשר גם ייבוא מסחרי של מוצרים מומלצים יותר.

סיפורו של קיי, כפי שהובא על-ידי דניאל ארליך, ממחיש היטב, שאין כל תירוץ משכנע שלא לעבור לכל הפחות לטכני-קל. דניאל מראה, שהכלב יכול לשגשג על מזון צמחי – ללא כל מחיר בריאותי, ללא קשיי הסתגלות לכלב, ללא שינוי משמעותי בעלות הכספית וללא טרחה מיוחדת בהשגת המזון ובהכנתו. כל המאמץ שנדרש הוא להחליט לעבור לפיתרון מוסרי יותר.

בשבוע הבא נביא רשימה של חברות המזון לכלבים ולחתולים

המומלצות ביותר בעולם, לייבוא אישי

*החישוב מתבסס על הערכות גסות ביותר, להמחשת סדרי גודל בלבד: ערך מכירות שנתי של מזון ל"חיות מחמד" בבריטניה: 1.5 מיליארד ליס"ט; מחיר ק"ג מזון: 3 ליס"ט; מספר החיות במתקני הניסוי בבריטניה: אלף; מזון בשרי יבש (Pro Plan) מכיל כ-20% בשר. אמנם, בכל הנוגע למזון בשרי, המדובר בחלקים שנחשבים כ"מוצר-לוואי" ולא בחיה שלמה ש"נקברה" בתוך שק המזון; וחלק מהחיות כבדות יותר מתרנגול. אך יהיו אי-הדיוקים אשר יהיו, הפער בסדרי הגודל נותר חד-משמעי.

מקורות
(תאריך כניסה לכל האתרים: 2.9.2005)

“Pet Food Testing”, BUAV.
“'Pet' Foods and Animal Testing Policies”, Uncaged Campaigns, page formed 19.5.2005.
“Petfood Market”, Pet Food Manufacturers' Association (UK).
“Waltham” (UK).
Royal Canin websites: Canada; USA; UK; France.
Pro Plan Dog (ingredients information), Purina Pro Plan.

Verona re-Bow and Jonathan Dune, Vegetarian Dogs.

4. פינת התזונה
טליאטלה עם זוקיני ולימון

החומרים
250 גרם פסטה מסוג טליאטלה
3 שיני שום
3 זוקיני (זן של קישוא)
4 כפות שמן זית
מיץ מלימון אחד
קליפת לימון מגוררת
חופן עלי בזיליקום
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
2. פורסים את השום ואת הזוקיני לפרוסות דקות ומטגנים בשמן זית עד להזהבה.
3. מוסיפים את מיץ הלימון וקליפת הלימון ומערבבים.
4. כשהפסטה מוכנה, מסננים ומוסיפים למחבת.
5. קוצצים את הבזיליקום ומוסיפים למחבת, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים.

למתכונים נוספים

פורומים לצמחונות ולטבעונות: נענע; תפוז; nrg מעריב; ynet 

גיליונות קודמים ניתן למצוא בארכיון

עדיין לא נרשמת לאנונימוס? להרשמה דרך טופס מאובטח

אם בכוונתך להחליף כתובתך, עדכן/י אותנו: info@anonymous.org.il

אם אינך רוצה לקבל גיליונות נוספים, לחץ/י כאן

בכל עניין יש לפנות לכתובת אנונימוס ואין להשיב (reply) לכתובת השבועון