click here to read online 

Animal Rights This Week

שלום,

לפניך גיליון 557 (4.3.2012)

  1. פעילות
  2. ייצוא קופים לפני הכרעה: המאבק נגד משלוח 60 קופים למעבדת רעילות בארה"ב
  3. חדשות
  4. פינת התזונה: פשטידת מנגולד ותפוחי אדמה
בברכה, צוות אנונימוס  
 

                הירשמו לאנונימוס ותרמו באמצעות כרטיס אשראי או באמצעי אחר

                   אם אינך רוצה לקבל את השבועון, לחץ/י כאן | לתגובות | אתר אנונימוס | אנונימוס בפייסבוק 

 

פעילות

דרושים לאנונימוס

  • צוות החקירות של אנונימוס מחפש מתנדב/ת, איש שטח, מעל גיל 18. info@anonymous.org.il
  • לאנונימוס דרוש/ה מתכנת iSO/Android מתנדב, להסבת משחק בקוד פתוח. uril@anonymous.org.il 

הפגנה בתל-אביב

ביום ו', 9.3.2012, בשעה 11:30, תתקיים בתל-אביב הפגנה נגד חוות מזור, המרביעה קופים בשבי במטרה לשלוח אותם לניסויים אכזריים בחו"ל. המפגינים דורשים מהשר להגנת הסביבה, גלעד ארדן, לסגור את העסק ולהפסיק את הסחר בקופים בישראל לאלתר. פרטים נוספים בדף הפייסבוק של האירוע.
 

כנס בטבעון

ביום ג', 6.3.2012, החל משעה 9:00, יתקיים במכללת אורנים כנס בנושא "בני אדם ובעלי חיים – מוסר, חובות ואחריות". הכנס פתוח לקהל הרחב, שמוזמן להקשיב לדיונים ולהיות שותף דרך הבעת עמדה והצגת שאלות. לתכנית הכנס
 

קורס בכרמיאל

הקורס "החברה הרב-מינית: אנשים, אנשים, חיות אחרות ומה שביניהם," בהנחיית אריאל צבל, ייפתח ביום א', 11.3.2012 במכללת אורט בראודה שבכרמיאל. הקורס יכלול 7 שיעורים כפולים.
פרטים באתר הקורס, בדואל HaravMinit@gmail.com או בטלפון: יוסי 052-2598773.
 

התרמת דם בתל-אביב

בפורים, יום ה', 8.3.2012, בין השעות 13:00-20:00, תתקיים במסעדה הטבעונית בודהה בורגרס (רח' יהודה הלוי 21, ת"א) התרמת דם. כל תורם יזוכה במנת אצבעות סייטן.
 

דווחו על פגיעה בחיות במשקים!

שמעתם על מתקן חקלאי שמתעלל בחיות? נתקלתם ברפת מזוהמת במיוחד? מדגרה הקוברת אפרוחים במזבלה? התאכזרות לבעלי-חיים במהלך ההובלה או בשלב אחר בחייהם בתעשיות המזון? דווחו לאנונימוס, גם בעילום שם. המידע עשוי לסייע לנו לחשוף את ההתעללות באמצעי התקשורת ולהפעיל גורמי אכיפה לשינוי המצב בשטח.
info@anonymous.org.il או בטלפון 03-6204878
 

דוכני הסברה

טבעונים וצמחונים מעל גיל 15 מוזמנים לפעילות:
  • תל-אביב וחיפה: לאנונימוס דרושים מתנדבים לדוכנים.
  • ירושלים: בימי א', 19:00-16:00, פועל ברחבת המשביר דוכן מטעם זנגביל.
  • רוצים להקים דוכן הסברה אצלכם ביישוב? פנו אלינו!
לפרטים: ארז erez@anonymous.org.il. בירושלים ניתן לפנות גם לזנגביל 02-5665737. 
 

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

ניתן לתרום לאנונימוס ולהזדכות על התרומה בתשלום מס ההכנסה ("סעיף 46") ב-35% מסכום התרומה. לקבלת הזיכוי, מלאו טופס 116 וצרפו את הקבלות מאנונימוס.

תורמים באמצעות טופס מאובטח; או שולחים אלינו פרטי התקשרות.

 

פעילויות קבועות; התנדבות באנונימוסהיכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות 


ייצוא קופים לפני הכרעה   
המאבק נגד משלוח 60 קופים למעבדת רעילות בארה"ב   

 
בינואר 2012 הגישה חוות מזור, המרביעה ומוכרת קופים לניסויים, בקשה לרשות הטבע והגנים את לאישור לייצוא 60 קופים למעבדת SNBL, מעבדת רעילות הפועלת בארצות הברית. בעקבות פנייה של הארגונים להגנת בעלי-חיים "תנו לחיות לחיות" ו"מאחורי דלתות המעבדה", מעוכב מתן האישור, ורשות הטבע והגנים צפויה להכריע בקרוב האם לאפשר את ייצוא הקופים.
 
זוהי הפעם הראשונה שבקשה לייצוא קופים מחוות מזור מעוכבת בשל פנייה של ארגונים להגנת בעלי-חיים, לאחר שנים רבות בהן לא התקיימו כמעט כל פיקוח משמעותי על הסחר בקופים בישראל. המצב השתנה בדצמבר 2011, לאחר שביום זכויות בעלי-חיים שהתקיים בכנסת הודיע השר להגנת הסביבה, גלעד ארדן, על כוונתו להטיל הגבלות על הסחר בקופים. בין ההגבלות החדשות שקבע השר ארדן התקבל איסור על ייצוא קופים לניסויים להוציא למטרות רפואיות. הבקשה הנזכרת לייצוא קופים היא הראשונה שהוגשה לרשות הטבע והגנים מאז החלת המדיניות החדשה, ולא ברור כיצד מתן האישור אינו עומד בקריטריונים שנקבעו: SNBL אינה מוסד מחקר אלא קבלן חיצוני המבצע מבדקי רעילות על-פי הזמנה. על אף שניסויים המבוצעים על-ידיהם עשויים לשמש גם למטרות רפואיות, אין שום מחויבות מצד המעבדה שלא לערוך ניסויים למטרות נוספות.
 
היסטוריה של התעללות
למעבדת SNBL יש היסטוריה של התעללות בבעלי-חיים החורגת מעבר להתעללות המתחייבת בין כה וכה מעצם קיום הניסויים. על-פי נתונים של משרד החקלאות האמריקאי, 78% מהקופים המוחזקים בה נכלאים בבידוד, בלי שום יכולת ליצור קשר עם קופים אחרים. הבידוד הממושך מוביל קופים להתנהגויות המעידות על עקה, כגון התנדנדות חוזרת ונשנית או תלישת שערות. לאחרונה, בדצמבר 2011, נפתחה חקירה פדרלית בעקבות עדות של עובדת במעבדה, שחשפה מידע על ההתעללות שעוברים הקופים במעבדה. בין השאר סיפרה כי קופים סובלים מחבורות, שברים באצבעות ודימומי אף כתוצאה מהאופן הגס שבו נוהגים בהם עובדי המעבדה. צילומי וידיאו שהציגה מראים קופים המחוברים לצינורות מתכת המזרימים לתוך ורידי הקופים תמיסה בטמפרטורה נמוכה, הגורמת לשיני הקופים לנקוש מקור באופן קבוע. בשנת 2008 הורשעה החברה בהתעללות בבעלי-חיים עקב חשיפת מקרה שבו קופה הורתחה למוות, כשהושארה בתוך הכלוב שלה בזמן שהוא הוכנס למכונה השוטפת את הכלובים במים רותחים.  בכמה מקרים נוספים החברה נקנסה על כך שלא ניתן טיפול וטרינרי לקופים שנפגעו, ועל כך שלא נקטה באמצעים למניעת חזרה מיותרת על ניסויים שכבר בוצעו.

סרטון שצולם על-ידי עובדת ב-SNBL, המתעד את מצב הקופים הכלואים בבידוד במתקני החברה.

 
SNBL היא כיום הלקוח העיקרי של חוות מזור, המרביעה ומוכרת קופים לניסויים. בעוד שבעבר סיפקה החווה קופים בעיקר למעבדות באירופה, במהלך שלוש השנים האחרונות כל הקופים שיוצאו מחוות מזור מחו"ל נשלחו ל- SNBL. הובלת הקופים לאורך המרחק הארוך יותר היא גורם נוסף המחמיר את הסבל שנגרם להם. הקופים צפויים להיות מוחזקים בכלובים קטנים לאורך טיסה ארוכה בת כ-15 שעות. גם לאחר הנחיתה הם אינם נפרקים באופן מיידי, אלא ממשיכים במסע כ-30 שעות נוספות, עדיין סגורים בכלוב, עד להגעתם למעבדה.
 
קריאה לפעולה – כתבו לרשות הטבע והגנים
בעקבות פניית העמותות "תנו לחיות לחיות" ו"מאחורי דלתות המעבדה", רשות הטבע והגנים תבחן מחדש את מתן האישור לייצוא הקופים והיא צפויה להגיע להכרעה בעניין בקרוב. כדאי לכתוב למנכ"ל רשות הטבע והגנים, מר שאול גולדשטיין, (לדואל u.lishka@npa.org.il או לפקס 02-5005433) ולבקש ממנו שלא לאשר את הובלת הקופים. בנוסף, כדאי לכתוב גם לשר להגנת הסביבה, גלעד ארדן, לדואל gerdan@knesset.gov.il או לפקס 02-6753982.

חדשות

יום זכויות בעלי-חיים בכנסת. ביום א', 26.2.2012, צוין יום זכויות בעלי החיים בכנסת. במסגרת היום אושרו בקריאה טרומית ארבע הצעות חוק למען בעלי-חיים: צמצום זמן ההסגר לכלבים שנשכו; גיבוש תוכנית חינוכית בנושא מניעת צער בעלי-חיים כחלק מתוכנית לימודים במערכת החינוך הממלכתית;  הסדרת הפיקוח והמגבלות על העוסקים במקצועות הנוגעים לבעלי-חיים; והיתר לפקחים יוכלו להיכנס לחצרות בתים, חנויות, פינות ליטוף ומשקים לביקורי פתע וללא צו מבית משפט, במטרה לבדוק מקרי הזנחה והתעללות בבעלי-חיים. הצעה נוספת, להעלאת אגרת הרישוי לכלבים שלא סורסו או עוקרו, אושרה עם הסתייגויות לקביעת גובה האגרה. במהלך הדיונים ציין יו"ר הכנסת רובי ריבלין שהפך לצמחוני בעקבות ביקור במשחטה. ח"כ אברהם פורז סיפר שגם הוא צמחוני מגיל 13, וקרא לשרת החקלאות לנהל לפעול להפסקת השימוש בכלובי סוללה בתעשיית הביצים.
בעיתונות:
ארז ארליכמן, "השרים בעד הגנה לחיות ופיקוח על מאלפי כלבים," (ynet, 26.2.2012).
דליה מזורי, "עלייה באירועי התעללות בבעלי חיים ב-2011," (nrg מעריב, 27.2.2012).
אריק בנדר, "יום בעלי החיים בכנסת: 'למנוע התעללות'," (nrg מעריב, 28.2.2012).
ארז ארליכמן, "הכנסת הצביעה: יותר הגנה לכלבים וחתולים," (ynet, 28.2.2012).
"רובי ריבלין הפך לצמחוני - ארבעה חוקים להגנת בעלי חיים עברו בכנסת," (ThePulse, 28.2.2012).
סמדר ברנדיס ואבישי שפיצברג, "חברו הטוב של חבר הכנסת" (ישראל היום, 29.2.2012).
אילן ליאור, "הכנסת מקדמת חוק לייקור אגרת הרישום לכלבים שאינם מסורסים," (הארץ, 29.2.2012).
 
ynet נגד כלובים. בכתבת הווידאו "היית כולא כלב בכלוב? אמצו תרנגולת" (28.2.2012) סוקרת שלומית שרביט מיצג מחאה של אנונימוס נגד הרפורמה בתעשיית הביצים, שבמסגרתה מתכוון משרד החקלאות להשקיע כ-300 מיליון ש"ח מכספי הציבור בהקמת לולי כלובים מסוג שנאסר לשימוש ב-32 מדינות. בנוסף למחאה נגד הרפורמה סוקרת הכתבה גם יוזמה לעידוד אימוץ של תרנגולות שחולצו מכלובי סוללה.
 
הארץ מירוצי סוסים. בכתבה "דהירה במחלוקת" (1.3.2012) סוקר צפריר רינת את מאבק עמותת "הכל חי" למניעת מיסוד מירוצי סוסים בארץ, ומציג נתונים על הפגיעה בסוסים המנוצלים למירוצים באנגליה.
 
וואלה! התעללות. הכתבה "עלייה דרמטית בתלונות על התעללות בבעלי חיים" (28.2.12) מדווחת על עלייה חדה במספר התלונות על התעללות בבעלי-חיים, המגיע לכ-20 ביום. על פי נתוני משרד החקלאות, בשנת 2011 טופלו 303 מקרים של התעללות, לעומת 204 בלבד בשנים 2008-2010. 
מקור נוסף: דליה מזורי, "עלייה באירועי התעללות בבעלי חיים ב-2011," (nrg מעריב, 27.2.2012).
 
nrg מעריב דגים חולים. בכתבה "נגיף קטלני ולא מוכר התגלה בדגי האמנון בכנרת" (1.3.2012) מדווחת עדי חשמונאי על נגיף חדש, שטרם מוכר, התוקף את דגי האמנון בכנרת וגורם להם לעיוורון. בדו"ח מבקר המדינה לשנת 2010 הועלה החשש שדלדלול אוכלוסיית הדגים על-ידי דיג אינטנסיבי, והאכלוס מחדש של הכנרת על-ידי דגים המגודלים בבריכות מלאכותיות, מביא לירידת המגוון הגנטי של הדגים, והופך אותם לפגיעים יותר למחלות.
 
mynet (באר-שבע) עיקור וסירוס. בכתבה "50 אחוז הנחה על עיקור וסירוס חיות בית בב"ש" (28.2.2012) מדווח יעקב לוי על מבצע של המחלקה הווטרינרית בבאר-שבע לעידוד עיקור וסירוס כלבים וחתולים. במסגרת המבצע תאפשר המחלקה לבצע עיקור וסירוס במחיר מוזל.
 
הארץ חולות סמר. בכתבה "מדלגים על הגבעות" (2.3.3012) מדווח צפריר רינת על התחדשות עבודות הכרייה בחולות סמר, הדיונה האחרונה בערבה. הכרייה עתידה לפגוע במינים רבים של בעלי-חיים החיים בדיונה, במיוחד שלפי התוכנית, היא תתבצע לרוחב הדיונות ולא לעומק ותכסה שטח גדול יותר.
 
ynet חזרה לטבע. בכתבה "אוח פצוע שחולץ מבסיס חיל האוויר שב לטבע" (28.2.2012) מדווח ארז ארליכמן על השבה לטבע של אוח עיטי, שנמצא פגוע בעיניו מטפילים ועבר שיקום בבית החולים לחיות בר ברמת-גן.
 
nrg מעריב שמורת טבע ימית. הכתבה "קריאה להקים שמורת טבע ימית באנטרקטיקה" (28.2.2012) מספרת על פעילות של ארגונים סביבתיים במטרה להכריז על ים רוס שבאנטארקטיקה כעל שמורת הטבע הימית הגדולה בעולם, במטרה להגן על בעלי-החיים מהכחדה בעקבות דיג תעשייתי.
 

תזונה וצרכנות

ynet אוכל אסייתי. בטור "ארוחת חברים: סיפור אהבה אסייתי" (23.2.2012) מציעה אורי שביט מתכונים אסייתים טבעוניים של השף אורן לוקסנבורג: ירקות טריים מוחמצים בחומץ אורז ושומשום, מרק עדשים כתומות בקארי קוקוס והל עם כוסברה ובוטנים קלויים, סלט אטריות אורז קר עם ירקות בחלב קוקוס, לחמניות באו, ופודינג אורז עם חלב קוקוס, שוקולד, תותים וסוכריות קופצות.
 
nrg מעריב עגבניות. בטור "אדום עולה: מדוע חשוב לאכול עגבניות" (1.3.2012) מסבירה התזונאית מרב מור-אופיר על היתרונות התזונתיים של עגבניות, וממליצה על דרכים לעודד ילדים לאכול יותר עגבניות. לטור מצורף מתכון לפסטה עם עגבניות שרי בשמן זית וזיתים.
 
ynet אוכל נא. בטור "אל תבשלו, תאכלו: רו פוד צמחוני" (27.2.2012) מציעה שירלי בר תשעה מתכונים ללא בישול או חימום, ביניהם לפלאפל נא, סושי עם כרובית, טארט פירות ופאי תפוחים.
 
ynet חמוצים. בטור "טעם של החמצה" (28.2.2012)  מציעה מיכל וכסמן ארבעה מתכונים שונים להכנת ירקות מוחמצים ביתיים. 

פינת התזונה
פשטידת מנגולד ותפוחי אדמה  

מרכיבים
2 חבילות עלי מנגולד
3 בצלים
3 שיני שום
6 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים
3 כפות שמן
2 כפות קרם קוקוס
4 כפות קמח
שן שום קצוצה
מלח לפי הטעם
1/2 כפית פלפל
1/4 כפית צ'ילי (אופציונלי)
1/4 כפית כמון
 
הכנה
  1. מטגנים את הבצלים עד להזהבה, מוסיפים שן שום וממשיכים בטיגון כמה דקות נוספות.
  2. שוטפים את עלי המנגולד וחותכים באופן גס.
  3. מבשלים את העלים עם כוס מים למשך כרבע שעה, ולאחר מכן מסננים את המים וטוחנים בבלנדר. מוסיפים לתערובות כף קמח, שן שום, חלב קוקוס, פלפל, צ'ילי ומלח.   
  4. מועכים את תפוחי האדמה למחית, מוסיפים את השמן, את שארית הקמח, שן שום ומלח.
  5. משטחים את מחית תפוחי האדמה בתבנית, מניחים מעליה את הבצל המטוגן, כשכבה שנייה, ומעליו את תערובת עלי המנגולד כשכבה שלישית.
  6. אופים בתנור בחום בינוני (180 מעלות) למשך כ-40 דקות.  
מתכון: נעמי אופנהיימר. צילום: ראובן אילות. פורסם לראשונה במדור "שני צמחוני", ynet.

מערכת זכויות בעלי-חיים השבוע: דדי שי (עורך), כנען עוזיאל, מרים מונדרי, עידן סוייר

לתגובות: info@anonymous.org.il. אין להשיב (reply) לכתובת השבועון!

אנונימוס: ת.ד. 11915 תל-אביב, מיקוד 61119. טל' 03-6204878 פקס 03-6204717
גיליונות קודמים ניתן לקרוא בארכיון

להרשמה לאנונימוס באמצעות טופס מאובטח

אם בכוונתך להחליף כתובתך, עדכן/י אותנו

אם אינך רוצה לקבל גיליונות נוספים, לחץ/י כאן