פעילות 

דרושים לאנונימוס

• צוות החקירות של אנונימוס מחפש מתנדב, איש שטח, מעל גיל 18. נא לפנות לדואל info@anonymous.org.il
• לאנונימוס דרוש מתכנת iSO/Android מתנדב, להסבת משחק בקוד פתוח. נא לפנות לדואל uril@anonymous.org.il

קורסים בתל-אביב ובירושלים

הקורס "החברה הרב-מינית: דיון ביקורתי ביחסי אדם-חיה," בהנחיית אריאל צבל, מתקיים במקביל באוניברסיטאות ופתוח לקהל הרחב; ניתן עדיין להצטרף, או להשתתף בהרצאה בודדת.

הרשמה באתר הקורס, בדואל HaravMinit@gmail.com או בטלפון: יוסי 052-2598773.

סדנת תזונה בתל-אביב

בשבת, 7.1.2012, בשעה 17:00, תקיים המסעדה הטבעונית בודהה בורגרס (יהודה הלוי 21, תל-אביב) סדנת תזונה בריאה, עם טעימות. את הסדנה ינחה אריה רווה והיא נועדה להקנות למשתתפים ידע לשיפור תזונתם ואיכות חייהם בעזרת מזונות עתירי מרכיבים תזונתיים ודלי-קלוריות. עוד בסדנה: למה תזונאים ממליצים על תזונה טבעונית, ואיך ניתן בקלות להפוך מנות עם מרכיבים מן החי לצמחיות. 30 ₪,  בהרשמה מראש.

דווחו לנו על פגיעה בבעלי-חיים במשקים

שמעתם על מתקן חקלאי המתעלל בחיות? נתקלתם ברפת מזוהמת במיוחד? במדגרה הקוברת אפרוחים במזבלה? ראיתם התאכזרות לבעלי-חיים במהלך ההובלה או בשלב אחר של חייהם בתעשיות המזון? דווחו על כך לאנונימוס, גם בעילום שם. המידע עשוי לסייע לנו לחשוף את ההתעללות באמצעי התקשורת ולהפעיל גורמי אכיפה לשינוי המצב בשטח.
info@anonymous.org.il 
או בטלפון 03-6204878

דוכני הסברה

• תל-אביב וחיפה: לאנונימוס דרושים מתנדבים לדוכנים באזור ת"א וחיפה.
• ירושלים: בימי א', 19:00-16:00, פועל ברחבת המשביר דוכן מטעם זנגביל.
• רוצים להקים דוכן הסברה אצלכם ביישוב? פנו אלינו!

לפרטים: ארז erez@anonymous.org.il. בירושלים ניתן לפנות גם לזנגביל 02-5665737.

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

ניתן לתרום לאנונימוס ולהזדכות על התרומה בתשלום מס ההכנסה ("סעיף 46") ב-35% מסכום התרומה. לקבלת הזיכוי, מלאו טופס 116 וצרפו את הקבלות מאנונימוס.

תורמים באמצעות טופס מאובטח; או שולחים אלינו פרטי התקשרות.

פעילויות קבועות; התנדבות באנונימוס; היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות 

 פעילות אנונימוס והשיגיה בשנת 2011

באוגוסט 2011 תיעדה אנונימוס את ההתעללות בבעלי-חיים המובלים מאוסטרליה לתעשיית הבשר בישראל. התיעוד התקיים במשלוח שהגיע למסוף צופר בערבה, שהוביל עגלים עבור המותג "אדום אדום" של תנובה. בצילומי וידיאו שצולמו על-ידי פעילי העמותה נראו העגלים, שהובלו בצפיפות, נפרקים מהמשאית אל מתקן הסגר באופן אלים, מוכים במקלות  עם דוקרנים ומחושמלים שוב ושוב בשוקרים חשמליים. הצילומים נחשפו לראשונה בתקשורת הישראלית בכתבה ב-ynet (ארז ארליכמן, "צפו: איך מורידים עגלים ממשאית? עם דוקרן", 25.9.2011) שהייתה אחת מהכתבות הנקראות ביותר במדור הסביבתי השנה (היא זכתה, בין השאר, למעל 1,700 "לייקים" ולמאות תגובות). כתבות נוספות בנושא פורסמו באתר News1 (חגית כהן, "'אדום אדום'? מרוב מכות, מה שתנובה לא מספרת לכם", 15.12.2011) ובמקומון האילתי "ערב ערב באילת" (עומר כרמון, "תיעוד: התעללות קשה בעגלים באזור אילת", 6.10.2011).

הפגנה שנערכה בעקבות החשיפה מול ביתה של מנכ"ל תנובה דאז, זהבית כהן, סוקרה בכתבה של נועם בר-שלום ששודרה ברשת ב', והוזכרה בכתבה בנענע10 ("רשות ההגבלים פשטה על משרדי תנובה: סרבו למסור לנו מידע", 25.9.2011). חברת תנובה הודיעה בתגובה שתפטר את העובד שתועד מתעלל בעגלים, תוך התחמקות מכך שהתיעוד שנחשף מצביע על בעיות הטבועות ביסודה של הובלת העגלים מחו"ל, ולא בהתנהגות לקויה של עובד בודד – שבוודאי לא החליט על דעת עצמו לקנות שוקרים חשמליים ולהשתמש בהם לזירוז העגלים. משרד החקלאות הצהיר שיפתח בחקירה בנושא.

חשיפה ממדגרת אפרוחים
חשיפה נוספת של התעללות בבעלי-חיים בתעשיית המזון נערכה באפריל, כשאנונימוס פרסמה צילומי וידיאו ממדגרה במרכז הארץ, המספקת אפרוחים לתעשיית הבשר. הצילומים מראים את מיון האפרוחים, המובלים בצפיפות על-גבי סרט נע ומושלכים באוויר על-ידי עובדי המדגרה. זהו תיעוד ראשון מסוגו בארץ של מדגרה לעופות בתעשיית הבשר (קיימים תיעודים קודמים של מדגרות לעופות בתעשיית הביצים). התיעוד פורסם לראשונה בכתבה בשבועון אנונימוס, שזכתה לאחר מכן לפרסום חוזר ככתבה ב-nrg מעריב (חגי כהן, "תיעוד מיוחד: ממדגרת אפרוחים ועד לתעשיית הבשר", 26.4.2011). התמונות הוצגו בתקשורת פעם נוספת גם במסגרת כתבה בתכנית "מבט" על הרג אפרוחים במדגרות, ששודרה לרגל גיבושן של טיוטה לתקנות להגבלת שיטות ההרג הנהוגות כיום במדגרות.

• דובר העמותה, רונן בר, התארח בתכנית "המקצוענים 10" (1.8.2011) עם שירה פליקס והסביר על הסיבות המוסריות והסביבתיות לבחור בתזונה טבעונית.
  
  

  דובר אנונימוס, רונן בר, מתראיין בתכנית "המקצוענים 10" ומסביר על צמחונות. 

• שניים מפעילי אנונימוס, אורי לורבר וארז קצב רואיינו לכתבה שפורסמה במגזין מעריב לרגל יום זכויות בעלי-החיים  (ים יהושע, "כתבה ללא בשר: 'ניצול החיות חייב להסתיים'" 8.12.2011), וטורים פרי עטם של לורבר וקצב אף התפרסמו במקביל אתר nrg מעריב (אורי לורבר, "אין החזר כספי: החיות והמזומנים", 8.12.2011, על מצוקתם של בעלי-חיים בחנויות חיות ובפינות ליטוף, "חיים על חשבון בעלי-החיים", 9.12.1011, על התיעוש ההולך וגובר של משק החי).
• פעיל העמותה, עידן סוייר, פרסם מספר טורים באתר וואלה!, ביניהם טור המתייחס לטיוטת התקנות להמתת אפרוחים שפרסם משרד החקלאות – בו סוייר מזכיר לקוראים שגם הרג על-פי התקנות, במכונת גריסה, הוא עדיין עניין אכזרי שהדרך היחידה למנוע אותו הוא על-ידי התנגדות לתעשיית הביצים ("תקנות חדשות להמתת אפרוחים: זה כל מה שניתן לעשות?", 14.9.2011), וטור המציג את טענותיו של מבקר המדינה נגד תפקודה הלקוי של המועצה לניסויים בבעלי-חיים ("המועצה לניסויים בבע"ח – דאגה לרווחת החיות או חותמת גומי לאישור ניסויים?", 17.5.2011).
• כתבה במעריב לנוער המראיינת פעילים צעירים בעמותה (ניצן שאבי, "על כלבים ואנשים", 18.5.2011, עמ' 31-28).
• מספר טורים שהתפרסמו במסגרת השבועון "זכויות בעלי חיים השבוע", זכו לפרסום חוזר באתר nrg מעריב. ביניהם טור על הנזקים הסביבתיים של גידול דגי בכלובי ים לתעשיית המזון ("דוח: כלובי הדגים פוגעים בסביבה הימית", 29.11.2011), טור הסוקר את הפופולריות הגוברת של פרוייקט שני צמחוני (אריאל צבל, "כרסום במעמד הבשר: שני כבר יותר צמחוני", 22.8.2011) וטור הדן בהתפתחות העניין הביקורתי ביחסי אדם-חיה בסרטי "כוכב הקופים" לאורך השנים (דדי שי, "קופים בסרטים, קופים בחיים", 12.9.2011).
• נמשך שיתוף הפעולה בין אתר הצמחונות הישראלי (בהפעלת אנונימוס) לבין ערוץ האוכל של ynet במסגרת המדור השבועי "שני צמחוני".

המאבק נגד כלובי סוללה
אנונימוס המשיכה להוביל ב-2011 את המאבק נגד תכנית הרפורמה בתעשיית הביצים, במסגרתה מתכוון משרד החקלאות לפרק את מרבית הלולים הקטנים בארץ ולהקים במקומם לולי ענק עם כלובי סוללה – כלובים כה קטנים עד שהם אינם מאפשרים לתרנגולות אפילו לפרוש כנפיים.

חנויות חיות
לאחר שביולי 2009 נכנסו לתוקף תקנות הקובעות תנאים מינימליים להחזקת בעלי-חיים המנוצלים לצרכים לא-חקלאיים, החלה אנונימוס בפרוייקט של תיעוד ופעילות משפטית נגד חנויות חיות המחזיקות בעלי-חיים בניגוד לתקנות. תלונות הוגשו נגד 18 חנויות חיות בתל-אביב, חיפה, כפר-סבא, הרצליה וראשון-לציון, בהן תועדו בעלי-חיים מוחזקים בצפיפות ובתנאים לקויים החורגים מהתקנות.

אנונימוס באינטרנט
עמוד הפייסבוק של אנונימוס, הפעיל כבר שנתיים, ממשיך להתעדכן באופן כמעט יום יומי ולהתרחב – מספר חבריו כבר הגיע לכ-11,500. בנוסף אליו, מתחזקת העמותה גם עמוד  פייסבוק המוקדש לקמפיין נגד כלובי הסוללה ("ישראל יוצאת מהכלוב", שהגיע השנה למעל 2,000 חברים) ולפרוייקט "שני צמחוני". אנונימוס אף השיקה השנה חשבון טוויטר חדש וערוץ רשמי ביוטיוב. אפליקציית אייפון שמפיצה העמותה, "ספר המתכונים הגדול", הניתנת להורדה חינם מאתר iTunes, הורדה השנה על-ידי מעל 93,000 משתמשים. שבועון האינטרנט של אנונימוס, "זכויות בעלי-חיים השבוע", ממשיך להתפרסם מזה השנה ה-11, נשלח מדי שבוע לכ-35,000 מנויים.

ייעוץ תזונתי
אנונימוס מציעה ייעוץ תזונתי לתכנון תזונה בריאה מהצומח, הניתן על-ידי תזונאית קלינית מוסמכת במחיר מוזל וכולל 4 מפגשי הדרכה. כ-60 אנשים קיבלו השנה ייעוץ דרך העמותה. הייעוץ מומלץ במיוחד למי שעושים את צעדיהם הראשונים במעבר לתזונה צמחונית או טבעונית, אבל ימצאו בו תועלת גם צמחונים וטבעונים ותיקים, המעונינים לשפר את תזונתם וליהנות ממרב היתרונות של תזונה מהצומח.

חינוך
אנונימוס מפעילה צוות של 15 מתנדבים, המרצים בבתי-ספר ובמוסדות אחרים על-פי הזמנה. השנה הועברו מעל 300 הרצאות, בפני קהל מצטבר של יותר מ-26,000  אנשים. בנוסף, הפיקה השנה אנונימוס את הערכה למורה "לחלוק את העולם... עם כולם", הכוללת מגוון מערכי שיעור, דפי עבודה, מצגות והצעות להפעלות לעידוד הגנה על בעלי-חיים. הערכה נשלחת חינם לאנשי חינוך על-פי הזמנה. הצעות נוספות להפעלות בנושא זכויות בעלי-חיים ניתן למצוא גם באתר "פעולה חיה" שמפעילה אנונימוס.

סקר: דדי שי

חדשות

nrg מעריב כלובי סוללה. הכתבה "בתחילת 2012: סוף לכלובי הסוללה באירופה" (28.12.2011) מדווחת כי האיסור על כלובי סוללה בתעשיתת הביצים צפוי להיכנס לתוקפו החל מה-1.1.2012. רוב הלולים באירופה עומדים בתקנים החדשים עוד לפני כניסתו של האיסור לתוקף. 

הארץ קיצוץ זנבות. בכתבה "לראשונה נקנסו בעלי כלבים שקיצצו את זנבם" (27.12.2011) מדווח אילן ליאור על קנסות מנהליים שהוטלו על אנשים אשר קיצצו זנבות של כלבים, בסך 4000 שקלים ויותר עבור כל כלב. ליאור מציין כי "בניסיון למגר את התופעה, אסר משרד החקלאות על הצגת כלבים שנולדו משנת 2010 ואילך ואוזניהם או זנבותיהם חתוכים, בתערוכות הכלבים בישראל".

מקור נוסף: "קנסות עתק לחותכי זנבות של כלבים," [mako (חדשות 2), 26.12.2011].

 

ynet התעללות בסוס. בכתבה "25 אלף שקל קנס לאדם שהרעיב והתעלל בסוס" (25.12.2011)מדווח ארז ארליכמן על גזירת קנס של 25 אלף שקלים על התעללות בסוס, אשר בסופו של דבר הומת בשל מצבו הקשה. גזר הדין נחשב תקדימי בחומרתו – בעבר ניתנו על עבירות דומות קנסות של אלף ש"ח בלבד.

מקור נוסף: דליה מזורי, "25 אלף שקל קנס לאדם שהתעלל בסוס," (nrg מעריב, 25.12.2011).

nrg מעריב סוסים בערים. הכתבה "פנייה לשר הפנים: עזור לסוסי האלטעזאכן" (25.12.2011) מדווחת על פנייה של עמותת "הכל חי" לשר הפנים, בבקשה למנוע את הסבל של סוסים המובילים עגלות בערים, כנהוג בערים גדולות ברחבי העולם. הכתבה מציינת כי תקנות עירוניות המיועדות לפקח על השימוש בסוסים בעיר אינן נאכפות.

הארץ (ניו יורק טיימס) מוח של ציפור. בכתבה "יונה עם עלה של זית וחשבונייה" (25.12.2011) מדווח ג'יימס גורמן על מחקר החושף את היכולת המתמטית המפותחות של יונים, מסוג שתועד עד כה רק אצל קופים בעלי מוח גדול.
 

 

ynet חטיפת קופה. בכתבה "10,000 שקל קנס לאדם שגידל קוף גנוב בביתו" (25.12.2011) מדווח ארז ארליכמן על קנס גבוה לאדם אשר גידל בביתו באופן לא חוקי קופת-סנאי, אשר הוחזקה בכלוב קטן ושיניה נעקרו. הקופה הושבה אל פארק הקופים, התאוששה והשתלבה בהצלחה בלהקה שבפארק.

 

הארץהכחדה. הכתבה "השנה האיומה של הפילים והקרנפים" (29.12.2011) מדווחת על עלייה בציד בלתי חוקי של פילים לתעשיית השנהב, ועל מעורבות הולכת וגוברת של ארגוני הפשע האסייתיים בציד וסחר בלתי חוקי בשנהב.
 

הארץ דגים. בכתבה "במקום להביא מזל, דגי הזהב שיבשו את האיזון במעיינות" (27.12.2011) מזהיר צפריר רינת מפני התופעה השלכת דגי נוי במעיינות בידי אזרחים, אשר אינם משתלבים במערכת הסביבתית הזרה להם ומערערים בה את האיזון הטבעי.

חולות סמר. בעקבות חשיפה של פשרה, על פיה תיכרה מחולות סמר כמות קטנה מהמתוכנן של חול, הודיעה החברה להגנת הטבע כי ימשיכו להתנגד לכרייה של כל כמות חול שהיא מהדיונה האחרונה בנגב. ב-28.12.2011 התייצבו במקום פעילים וחסמו בגופם את הדחפורים. תשעה מהם נעצרו על ידי המשטרה, ביניהם סמנכ"ל החברה להגנת הטבע, אך הקבלן עזב את המקום לאחר שכרה כמות סמלית בלבד של חול. ביום למחרת הצליחו הפעילים למנוע כרייה נוספת, הפעם ללא מעצרים. למחרת נערכה הפגנה מול ביתו של שר השיכון, לבטל את חוזה ההתקשרות עם הקבלן ולקדם כרייה בחלופות שהוצעו - בין היתר, הפקת חול מפסולת בניין.

בעיתונות:

אבי גרצמן, "לא נסכים לפשרה בסמר; נחסום את הדחפורים," (nrg מעריב, 26.12.2011).
עדי חשמונאי, "ארדן: דוחה את הפשרה בחולות סמר," (nrg מעריב, 27.12.2011).
עדי חשמונאי, "חולות סמר: נעצר סמנכ"ל החברה להגנת הטבע," (nrg מעריב, 28.12.2011).
אורי שיינס, "הכבוד של אטיאס על חשבון חולות סמר," (nrg מעריב, 28.12.2011).
בילי פרנקל ותומר פרת, "הירוקים: אין פיקוח על כמות החול שיוצאת מסמר," (ynet, 29.12.2011). 

יעל דראל, "נותן חסות בכנס אדם טבע ודין: הקבלן מחולות סמר," (nrg מעריב, 29.12.2011).

צפריר רינת, "פעילי סביבה נעצרו לאחר שמנעו בגופם את עבודות הכרייה בחולות סמר," (הארץ, 28.11.2011).

"המאבק על חולות סמר: מפגינים מול בית שר השיכון" (nrg מעריב, 30.12.2011).

תזונה ומתכונים 

נענע10 חצילים. בטור "3 מתכונים טבעוניים עם חציל" (1.1.2012) מציעה נטלי שוינקלשטיין מתכונים לסלט חצילים, ריבועי חצילים על מצע דוחן עם פטרוזיליה וחרדל, וסלט תרד עם פלפל, חצילים וטופו.

פינת התזונה
חלבה ביתית עם תמרים ושקדים 

מרכיבים

1. מערבבים את החומרים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה וצמיגית.
2. יוצקים את התערובת לתבנית סיליקון בינונית.
3. מכניסים את התבנית למקרר ומניחים לתערובת להתמצק כארבע שעות. 

מתכון: דרור ינאי. תמונה: ראובן אילת. פורסם לראשונה במדור " שני צמחוני", ynet.