שלום, לפניך גיליון 619 (16.5.2013) פעילות האכזריות היא לא תאונה: אכזריות עובדי זוגלובק לתרנגולי הודו שנפגעו בהתהפכות משאית הובלה חדשות פינת התזונה: סלט שעועית ותירס בברכה, צוות אנונימוס     הירשמו לאנונימוס ותרמו באמצעותכרטיס אשראי או באמצעי אחר  בואו להיות אוהדים שלנו בפייסבוק! אם אינך רוצה לקבל את השבועון, לחץ/י כאן | תגובות | אתר אנונימוס

פעילות

דרושים לאנונימוס

החברה הרב-מינית בתל-אביב

ביום ב', 20.5.2013, ב-20:00, במועדון הגדה השמאלית (רח' אחד העם 70) ירצה ד"ר אריאל צבל בנושא הנחת רווחה: מרסנים את תעשיות בעלי-החיים? במסגרת "החברה הרב-מינית: אנשים, חיות אחרות ומה שביניהם" בהפקת זנגביל ובשיתוף חיות וחברה. אפשר להצטרף גם אם לא הגעת עד כה.

הרשמה בדואל HaravMinit@gmail.com או בטל' 052-2598773

זכויות בעלי-חיים באוניבירסיטה העברית

אפליקציה לאיתור מנות טבעוניות

"Go Vegan": אפליקציה למכשירי אייפון ואנדרואיד, המאתרת מנות טבעוניות במסעדות בקרבת המשתמש ברחבי הארץ, זמינה להורדה או דרך הדפדפן: http://www.go-vegan.co.il 

מערכי שיעור למען בעלי-חיים

מורים, מדריכים ואנשי חינוך: הזמינו מאנונימוס חינם ערכה בנושא זכויות בעלי-חיים: "לחלוק את העולם... עם כולם!" בערכה מערכי שיעור, דפי עבודה, מצגות וסרטונים, לשיעורי העשרה ולשילוב בשיעורי מדעים, חברה ואזרחות, מורשת ישראל ועוד. info@anonymous.org.il

דוכני הסברה

לפרטים, מלאו טופס התנדבות: http://anonymous.org.il/volunteer 

כנס תזונה ובישול בריא בגבעתיים

בימים ה'-ו', 31.5-30.5.2013, יתקיים בתיאטרון גבעתיים כנס תזונה ובישול בריא, בהפקת הוצאת ספרי הבריאות "פוקוס" ופורטל התזונה Eatwell. בתוכנית 15 הרצאות וסדנאות, ועלות כל אחת מהן 49-40 ש"ח. הרשמה מראש בטל' 03-7325340 (שלוחה 2).
לתוכנית הכנס

מכירת חולצות לזכויות בעלי-חיים

האתר "חולצות מן הצומח" מוכר חולצות לקידום זכויות בעלי-חיים: 60-35 ש"ח לחולצה, 15 ש"ח דמי משלוח או איסוף עצמי מת"א חינם.

 

דווחו על פגיעה בחיות במשקים!

שמעתם על מתקן חקלאי שמתעלל בחיות? נתקלתם ברפת מזוהמת במיוחד? מדגרה הקוברת אפרוחים במזבלה? התאכזרות לבעלי-חיים במהלך ההובלה או בשלב אחר בחייהם בתעשיות המזון? דווחו לאנונימוס, גם בעילום שם. המידע עשוי לסייע לנו לחשוף את ההתעללות באמצעי התקשורת ולהפעיל גורמי אכיפה.

info@anonymous.org.il או בטלפון 03-6204878

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

ניתן לתרום לאנונימוס ולהזדכות על התרומה בתשלום מס ההכנסה ("סעיף 46") ב-35% מסכום התרומה. לקבלת הזיכוי, מלאו טופס 116 וצרפו את הקבלות מאנונימוס.

תורמים באמצעות טופס מאובטח; או שולחים אלינו פרטי התקשרות.

פעילויות קבועות; התנדבות באנונימוס; היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות 

האכזריות היא לא תאונה
אכזריות עובדי זוגלובק לתרנגולי הודו שנפגעו בהתהפכות משאית הובלה 

"תקלה בסרט הנע של תעשיית המוות מאפשרת לנו הצצה נדירה אל תוך הזוועה. המצב המחריד של התרנגולים איננו העניין. ככה נראים יצורים חיים אחרי תאונה קשה. מדממים, פצועים, כרותי איברים, גוססים, מתים.

העניין הוא האלימות של העובדים שפינו את התרנגולים. הבעיטות, התפיסות האלימות עד כדי תלישת כנפיים, הדרך בה הם דחסו אותם בכח, מועכים אותם זה אל זה וכנגד הסורגים המעוקמים של הכלובים עד כדי שבירת עצמות, מעיפים ומוחצים באדישות ובקור רוח תרנגולים מעונים.

התאונה איפשרה לנו לראות את מה שבדר"כ נעשה מאחורי קירות אטומים. וחשוב להבין: זאת השיגרה. כך, כך בדיוק מתייחסים לבעלי חיים בתעשיית המזון. באלימות הזו. ובאדישות הזו לכאבם. אלא שהפעם היינו שם כדי לצלם, לתעד ולחשוף את הגיהנום של בעלי החיים.
(ולא, לא הצלחנו להציל ולו תרנגול אחד. הם רכוש זוגלובק. חיים, מתים ופצועים כאחד.)

נקודת אור לסיום: מילה אחרונה משוטר א: אני אתכם, אני מאוד בעדכם. תפרסמו את זה בפייסבוק. מילה אחרונה משוטר ב: זהו, מהלילה אני כבר לא אוכל בשר. לא נוגע בזה!

השעה כמעט אחת בלילה. אני מכין ארוחת לילה לי ולסיון. סיון נכנסת למטבח ומספרת לי שדבר נורא קרה. משאית עם תרנגולות הודו התהפכה לה הרחק מהבית שלנו, על כביש עוקף קריות החדש, 22. אין לי יותר מידי מושג מה אני יכול לעשות. אני לוקח מנשא אוסף חברה טובה, סיגלית שמביאה איתה עוד מנשא וארגז ואנחנו נוסעים יחד אל מקום התאונה.
מדובר במשאית שעשתה דרכה למשחטה של זוגלובק. מעולם לא יצא לי לראות שטח שהופצץ מהאוויר או זירת טבח או אוטובוס שהתפוצץ אבל זה היה הכי קרוב לזה. בהרבה מאוד מובנים מזעזע יותר. למה? בגלל האופן שבו מתייחסים אליהם, אל בעלי החיים.
הכלובים הפוכים על הכביש, הכל מלא בנוצות, תרנגולי הודו מפוחדים שוכבים אחד על גופתו המרוסקת של השני. הפחד ניכר עליהם. הם נושמים בכבדות ובורחים כשמתקרבים אליהם. בתוך הכלובים, תרנגול על תרנגול, חי על מת על גוסס. הכל מכוסה דם ונוצות. הם בוכים. אי אפשר לטעות בקול שלהם, זה קול של בכי. בכי מכאבים, בכי מפחד, בכי מאי הידיעה מה הולך לקרות איתם.
השוטרים עצרו את התנועה עוד לפני שהגענו למקום. ביקשנו לקחת חלק מהם, לנסות להציל את מי שאפשר. לקחת אותם לוטרינר. השוטרים לא מבינים על איזה וטרינר אנחנו מדברים. גברת, הם אומרים לסיגלית, התרנגולים האלה הולכים לשחיטה לא לוטרינר. גם אני הייתי רוצה לקחת אחד הביתה לאכול, אבל אסור. גם כשהם כך, מוטלים על הכביש, עם עצמות שבורות ומוחות שפוכים על האספלט, גם אז הם עדיין אוכל, או כמו שהסבירו לנו "סחורה".

חדשות 

ב-12.5.2013 דחה בית המשפט המחוזי בחיפה את ערעורו של בלימאן נאסר, שהורשע בהתעללות בכלב. בפסק-הדין שכתב, סוקר השופט דניאל פיש את היחס לבעלי-חיים במשפט, וקורא להכרה בבעלי-חיים כבעלי זכויות משפטיות: "המשפט הקלאסי ראה בבעלי החיים סוג של חפץ או קניין. על פי תפיסה זו האדם היה רשאי לעשות בבעלי חיים... כרצונו, ללא הגבלות... לבעלי החיים לא היו זכויות משום סוג, לא זכות שלא יתאכזרו אליהם ולא זכות לחיים. על סמך תפיסה זו נעשו מעשים אכזריים והרסניים כלפי בעלי חיים במהלך הדורות על ידי בני האדם: נתפסו, ניצודו ונשחטו, עונו לשם משחק וספורט, הומתו להנאת בני אדם ועל מנת להפיק מהם רווח. על סמך תפיסה זו נעשו מעשים אכזריים והרסניים כלפי בעלי חיים במהלך הדורות על ידי בני האדם: נתפסו, ניצודו ונשחטו, עונו לשם משחק וספורט, הומתו להנאת בני אדם ועל מנת להפיק מהם רווח. החיים של בעלי החיים תחת שלטונו של האדם היו חיי סבל קשים ביותר ובעלי חיים מסוגים רבים נכחדו לחלוטין כאשר לא היה דין שימנע זאת. אם נקבעו איסורים ביחסו של האדם לבעלי חיים, הפרתם גררה עונשים פעוטים בלבד. גישה זו לבעלי חיים היתה נהוגה משך תקופה ארוכה מאד, למעשה עד לעשורים האחרונים. במהלך הזמן השתנו התפיסות כלפי בעלי חיים במשפט. [...] דעתי היא כי ראוי שהמשפט יתקדם מתפיסות המשקפות חמלה בלבד כלפי בעלי חיים לתפיסות שתכרנה בכך שלבעלי חיים זכויות משפטיות עצמאיות ברמה מסויימת. המשמעות המשפטית של מעבר כאמור תהיה בכך שחובותיהם של בני אדם כלפי בעלי חיים לא ימדדו מכוח הפגנת חמלה המתחייבת ממעמד של אדנות כלפיהם, אלא על פי קריטריונים הנובעים ממעמד של אפוטרופסות."

בתקשורת:
צפריר רינת, "שופט מחוזי: להעניק לבעלי חיים זכויות משפטיות עצמאיות", הארץ, 13.5.2013.

אחיה ראב"ד, "השופט קבע: להכיר בזכויות המשפטיות של בע"ח", ynet, 13.5.2013.
יונתן הללי, "לראשונה בישראל: זכויות במשפט לבע"ח", nrg מעריב, 13.5.2013.

ערוץ הכנסת הגנה על בעלי החיים. השבוע קרא חבר הכנסת דב ליפמן לשאר חברי הכנסת להגנה על בעלי החיים, בעקבות תאונה של משאית זוגלובק שהובילה תרנגולי הודו לשחיטה. לדברי ליפמן: "נדרש שינוי עמוק, חוצה מגזרים, חינוכי ופרלמנטרי כאחד, על מנת להפסיק את התופעות הללו. אני לעולם לא אצליח להבין מה מביא בן אדם להתעלל ביצור חי וחסר אונים". לצפייה בנאום

וואלה! (הערוץ הראשון) שריפה בלול. כתבת הווידאו "20,000 תרנגולי הודו מתו כשלולם נשרף" (6.5.13) מדווחת על שריפה בלול במושב רוויה, שהביאה למותם של עשרות אלפי תרנגולי הודו. המוות ההמוני נגרם בגלל שלתרנגולים הכלואים אין לאן לברוח, וגם לאחר שבעלי הלול פתחו את הדלת, רק מעטים הצליחו להינצל בשל הצפיפות בלול.

ynet מקלט לקופים. בכתבה "השר להגנת הסביבה בעד מקלט לקופי מזור" (7.5.13) מדווח ארז ארליכמן על יוזמה של השר החדש להגנת הסביבה, עמיר פרץ, למציאת מקלטים בארץ ובעולם לקופים ניצולי חוות מזור, שעתידה להיסגר בעוד כשנתיים. פרץ גם דחה בקשה להאריך את פרק הזמן שניתן לסגירת החווה.

תזונה ומתכונים

שבועות ללא חלב
לקראת חג השבועות פורסמו מספר טורים וכתבות המעלים ביקורת לגבי ניכוס החג על-ידי תעשיית החלב למטרות שיווקיות, ומזכירים את הפגיעה ברווחת בעלי-החיים המנוצלים בתעשיית החלב.

ynet טבעונות לבריאות. בכתבה "הקשר בין תזונה למחלות: מה אומרים המחקרים?" (13.5.2013) סוקרת ד"ר צביה שיפר את נייר העמדה של ארגון התזונה האמריקאי (ADA) המצביע על כך שתזונה טבעונית מתאימה לאנשים בכל שלבי החיים ועשויה לסייע במניעת מחלות שונות, ביניהם מחלות לב וכלי דם, סוגים שונים של סרטן, סוכרת ועוד.

פינת התזונה
סלט שעועית ותירס

מרכיבים
כוס שעועית אדומה או אזוקי (לאחר השריה במים למשך לילה)

1. מבשלים את השעועית האדומה או האזוקי עד להתרככות.
2. מבשלים במשך כ-5 דקות את השעועית הירוקה.
3. מבשלים  את התירס בישול קצר (אלא אם כן משתמשים בתירס מקופסת שימורים).
4. מסננים את השעועיות והתירס, מערבבים אותם ומוסיפים להם את השמן, החומץ, הסילאן המלח והפלפל, מצננים ומגישים קר.

מתכון: שיראל אורגד. צילום: גל אשכנזי. פורסם במקור במדור "שני צמחוני" ב-ynet.