click here to read online 

Animal Rights This Week

שלום,

לפניך גיליון 615 (18.4.2013)

  1. פעילות
  2. מועצת הלול מונעת הצלת אלף תרנגולות מחישמול
  3. חדשות
  4. פינת התזונה: ממרח ירוק
בברכה, צוות אנונימוס  
 

הירשמו לאנונימוס ותרמו באמצעותכרטיס אשראי או באמצעי אחר

אם אינך רוצה לקבל את השבועון, לחץ/י כאן | תגובות | אתר אנונימוס
 

פעילות

 

דרוש חוקר

דרוש עובד בשכר לפעילות שטח מאתגרת בנושאים הקשורים לפגיעה בבעלי-חיים. המשרה דורשת מחויבות לזכויות בעלי-חיים, אחריות ויוזמה אישית. שליטה בערבית – יתרון. לקבלת פרטים נוספים פנו לדואל: info@anonymous.org.il
 

החברה הרב-מינית בתל-אביב

ביום ב', 22.4.2013, ב-20:00, במועדון הגדה השמאלית (רח' אחד העם 70) ירצה ד"ר אריאל צבל בנושא מי הבוס? מפגני שליטה בחיות – מזירת הקרבות ועד למסעדת הגורמה – שיעור 7 בקורס "החברה הרב-מינית: אנשים, חיות אחרות ומה שביניהם" בהפקת זנגביל ובשיתוף חיות וחברה. אפשר להצטרף גם אם החמצת שיעורים קודמים.
הרשמה בדואל HaravMinit@gmail.com או בטל' 052-2598773
 

אפליקציה לאיתור מנות טבעוניות

"Go Vegan": אפליקציה למכשירי אייפון ואנדרואיד, המאתרת מנות טבעוניות במסעדות בקרבת המשתמש ברחבי הארץ, זמינה להורדה או דרך הדפדפן: http://www.go-vegan.co.il 
 

מערכי שיעור למען בעלי-חיים

מורים, מדריכים ואנשי חינוך: הזמינו מאנונימוס חינם ערכה בנושא זכויות בעלי-חיים: "לחלוק את העולם... עם כולם!" בערכה מערכי שיעור, דפי עבודה, מצגות וסרטונים, לשיעורי העשרה ולשילוב בשיעורי מדעים, חברה ואזרחות, מורשת ישראל ועוד. info@anonymous.org.il
 

מכירת חולצות לזכויות בעלי-חיים

האתר "חולצות מן הצומח" מוכר חולצות לקידום זכויות בעלי-חיים: 60-35 ש"ח לחולצה, 15 ש"ח דמי משלוח או איסוף עצמי מת"א חינם. ביום ו', 12.4.2013, במסגרת שוק חופשי במסעדה הטבעונית בר-קיימא (רח' המשביר 22, ת"א) שוק חופשי,יימכרו חולצות ב-40 ש"ח לחולצה חדשה ו-20 ש"ח ליד-שנייה. לדף האירוע בפייסבוק
 

דוכני הסברה

טבעונים וצמחונים מעל גיל 15 מוזמנים להתנדב בדוכני אנונימוס בתל-אביב, חיפה, ירושלים ובאר-שבע. רוצים להקים דוכן הסברה ביישוב אחר? פנו אלינו!
לפרטים, מלאו טופס התנדבות: http://anonymous.org.il/volunteer 
 

דווחו על פגיעה בחיות במשקים!

שמעתם על מתקן חקלאי שמתעלל בחיות? נתקלתם ברפת מזוהמת במיוחד? מדגרה הקוברת אפרוחים במזבלה? התאכזרות לבעלי-חיים במהלך ההובלה או בשלב אחר בחייהם בתעשיות המזון? דווחו לאנונימוס, גם בעילום שם. המידע עשוי לסייע לנו לחשוף את ההתעללות באמצעי התקשורת ולהפעיל גורמי אכיפה.
info@anonymous.org.il או בטלפון 03-6204878
 

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

ניתן לתרום לאנונימוס ולהזדכות על התרומה בתשלום מס ההכנסה ("סעיף 46") ב-35% מסכום התרומה. לקבלת הזיכוי, מלאו טופס 116 וצרפו את הקבלות מאנונימוס.

תורמים באמצעות טופס מאובטח; או שולחים אלינו פרטי התקשרות.

 

פעילויות קבועות; התנדבות באנונימוס; היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות 


מועצת הלול מונעת הצלת אלף תרנגולות מחישמול

התארגנות ציבורית חסרת תקדים להצלת תרנגולות מהשמדה חושפת את האכזריות השגרתית של תעשיית הביצים - ואת אטימות מועצת הלול. בינתיים, פעילים מתארגנים למשמרות מחאה סביב הלול ולמעקב שימנע את ההרג ויאפשר אולי את הצלת התרנגולות - שכבר נמצאו להן מאמצים.
 

חגי כהן


ביום שלישי (9.4.13) התפרסמה ברשת קריאה להצלת 1,000 תרנגולות שנוצלו להטלת ביצים במושב אומץ שבעמק חפר:
"היום מיועדות להוצאה להורג 1000 תרנגולות בחישמול מכיוון ש'כבר לא משתלמות כלכלית', למרות שבעלת הלול מוכנה להציל אותם ויש לנו לאן לקחת את כל 1000 התרנגולים מועצת הלול מתעקשת לבצע בהן טבח מיותר, לרצוח אותם בחישמול היום, ואיימו על בעלי המקום שאם לא יעשו את זה וינסו לתת לנו לעזור להם למצוא בית יקנסו אותם ב-50,000 שקלים."

בעקבות החלטת בעלת הלול לסגור אותו, נערכה מועצת הלול לנוהל הרגיל במקרה זה - לחשמל את כל התרנגולות ה"מטילות" במקום, שבשרן חסר ערך כלכלי ואינו משמש למאכל. מדי שנה הורגת כך מועצת הלול כ-4.5 מיליון תרנגולות, כאשר בתום שנה וחצי-שנתיים תפוקת הביצים יורדת, התרנגולות מומתות ובמקומן נכלאות תרנגולות חדשות. אולם הפעם הוסבה תשומת הלב הציבורית לגורלן, ותוך שעות וימים התארגנו עשרות ומאות אנשים טובים שהסכימו לאמץ את התרנגולות בחצרותיהם, לשקם אותן ולטפל בהן. תוך יממה (!) נמצאו חצרות מאמצות לאלף תרנגולות שלא זכו לדרוך על אדמה, להביט בשמיים ולפרוש כנפיים כל חייהן.
 
 

התרנגולות בלול הסוללה במושב אומץ - המיועדות לחישמול - או להצלה. צילום: אלדר ברוך 

 
מועצת הלול מונעת את הצלת התרנגולות
אולם ברגע שנודע הדבר למועצת הלול, היא החלה לאיים (בקנסות ענק ונקיטת אמצעים נוספים) נגד בעלת הלול, במקרה שאכן יאומצו אלף התרנגולות שכבר נידונו למסוע החשמלי (ככל הנראה בעוון הפשע של הטלת ביצים כה רבות להעשרת כיסי מועצת הלול וחבריה). במהלך הלילה שבין רביעי לחמישי התארגנו במהירות מדהימה אנשים אכפתיים ופעילי זכויות בעלי-חיים עצמאיים ליציאה משותפת למושב אומץ על מנת להתייצב בלול ולנסות למנוע את ההרג ההמוני המיותר. מועצת הלול שמוכנה לעשות הכל לתרנגולות ואפרוחים אבל לא מול מצלמות כמובן, הודיעה על דחייה זמנית (של כמה ימים) בהרג התרנגולות. בשעות אלה (יום חמישי) מתארגנות משמרות מחאה ומעקב במקום.
 

סרטון החושף את האופן בו מחשומלות תרנגולות בתעשיית הביצים, לארך שתפוקת הביצים שלהם מתחילה לרדת.

 
ההשראה של פעולת 269
ההתארגנות הייחודית להצלת תרנגולות, שבכל יום אחר היו מופקרות לגורל האומלל שייעדה להן תעשיית הביצים, באה כיוזמה ספונטנית של קרובת משפחה של הלולנית, שזכתה להיענות מדהימה וחסרת תקדים. היענות זו מגיעה על רקע (ואולי גם בהשראת) מבצע הצלה מתוקשר שערכו מוקדם יותר השבוע פעילי תנועת "269". הפעילים חדרו, במסכות וכפפות, ללול כלובי סוללה והעבירו ממנו 105 תרנגולות לאימוץ ושיקום, רובן במצב גופני ונפשי אומלל ביותר - נוצות מרוטות, כרבולות חיוורות ושמוטות, חולשה הנובעת מחוסר התזוזה הכפוי, ועוד.

תרנגולת אחת שהוצלה מכלוב הסוללה הצפוף מסתכלת למעלה - ולראשונה בחייה רואה את השמיים - ולא את תקרת תא הצינוק שלה בלול סוללה.

 
בנוסף לשחרור, פרסמה תנועת 269 תיעוד מחריד מהלול, שבעליו לא טורח אפילו לפנות ממנו את הגוויות, שנרקבות בעוד חולדות מכרסמות בהן ותרנגולות עומדות עליהן כדי להקל על כאב העמידה התמידית על רשת המתכת האלכסונית.

במדינה מתוקנת היו הרשויות בעצמן אמורות לפרוץ ללול כזה, לחלץ את החיות המעונות, לתבוע את בעל הלול על הזנחה והתעללות באלפי בעלי חיים, ולאסור עליו לגדל בעלי חיים בעתיד (בעולם מתוקן לא היו מוקמים מתקני עינויים כאלה מלכתחילה...). אנונימוס נאבקת כדי לאסור על כלובי הסוללה גם בישראל, משום שהם גורמים סבל קיצוני לתרנגולות ואינם הכרחיים לקיום תעשיית הביצים (חוק צער בעלי חיים אוסר לפגוע בבעלי חיים כאשר קיימת דרך אלטרנטיבית להשגת אותה מטרה בפחות סבל). אך חשוב לציין שגם אם נצליח וייאסרו הכלובים כמו בעשרות מדינות בעולם - ימשיכו התרנגולות לסבול, אם כי פחות, מתנאי הכליאה שלהן - וכן מהרג כאשר תפוקת הביצים שלהן תפחת, ומהעיוות הגנטי להטלה מוגברת, מחיתוך המקור, ומההרעבה ומפגיעות נוספות. הדרך היחידה למנוע את הסבל ולא רק לצמצמו מעט במסגרת אפשרויות התעשייה - נמצאת בידינו כצרכנים.

רוצים לעזור?

מה אנחנו יכולים לעשות כדי להציל את התרנגולות האלה?
  1. למחות ולשתף חברים, למשל בפייסבוק - רק לחץ ציבורי רציני יביא לשינוי מדיניות. למדו עוד על המתבצע באפרוחים ותרנגולות בתעשיית הביצים וידעו בכך את חבריכם ומשפחתכם.
  2. להצביע בארנק - אם מחאת הקוטג' פרצה בגלל כמה שקלים, האכזריות של תעשיית הביצים היא בוודאי עילה טובה ל"חרם ביצים" גורף.
  3. מוזמנים לעזור ולתמוך בהתארגנות סביב הלול בדף האירוע בפייסבוק ולהצטרף לדף "מחאת הביצים" בפייסבוק, שהוקם עקב פרשת אלף התרנגולות באומץ.

הפגנה שנערכה ביום א', 14.4.2013, הגיעו עשרות אנשים למחות מול משרדי מועצת הלול בדרישה שתחדול מאיומיה על הלולנים ותאפשר להם למסור תרנגולות לאימוץ במקום לחשמל למוות את כולן. מוקדם יותר היום הגיעו למושב אומץ 15 פעילים לאחר שנודע על כוונה לחשמל את התרנגולות מיידית. ייתכן שנוכחותם במקום, חמושים במצלמות, דחתה את ביצוע גזר הדין וקנתה עוד זמן להשגת פתרון שיאפשר את העברתן למאמצים. לתמונות נוספות מההפגנה  

 
איך נמנעים מביצים? זה הרבה יותר פשוט משנדמה:

אלבום מתכונים מצולמים ללא ביצים בפייסבוק של "שותפות למטבח": "השותפתות מתגייסות להצלת אלף תרנגולות מיועדות להמתה ומזמינות אתכם להצטרף למחאת הביצים עם שפע מתכונים טעימים ומפתים במיוחד"  

בתקשורת:
עדי חשמונאי, "כנפיים שבורות: איך לול אחד בעמק חפר הצית מלחמת עולם?", nrg מעריב, 18.4.2013.
שי גולדשטיין ודרור רפאל, "שיחת טלפון מפתיעה למועצת הלול" רדיו 103FM, 11.4.2013.

חדשות 

 
ynet אדום אדום. בטור "'אדום אדום', כואב כואב" (12.4.2013) מבקר עו"ד יוסי וולפסון את תגובת תנובה לחשיפת ההתעללות בבית-המטבחיים "אדום אדום". וולפסון יוצא נגד הטלת האחריות על העובדים הזוטרים, ומצביע על כך שעיקרה של ההתעללות נובע מבעיות המובנות בשיטת העבודה, ולא מהתנהגות אישית של העובדים: "'תנובה' היא גוף כלכלי מופשט, אבל יש לה מנהלים, בעלים, פרזנטורים... בתגובותיה עד כה תנובה "הוקיעה" את המעשים, כפי שמוקיעים את מעשיו של אדם אחר. היא גבתה מחיר משני עובדי קבלן, והטילה את מחיר האחריות הניהולית הרחק-הרחק מהדרג הניהולי של מטה החברה. עד כה לא ראינו נטילת אחריות מצד תנובה. לא ראינו פעולה מתקנת."
 
mynet (קיבוץ) טבעונות דרך הלול. בכתבה "עבדו בתעשיית הבשר והפכו לטבעונים" (11.4.2013) מראיין ארנון לפיד את חובב אמיר, נועה ורטמן וחן בן-צבי, שעברו לטבעונות או לצמחונות לאחר שנחשפו להתעללות בבעלי-חיים במסגרת עבודתם במשקים של תעשיות הבשר או הביצים.
nrg מעריב שחרור בעלי החיים. בכתבה "המבצע של התנועה המחתרתית לשחרור הלול" (9.5.13) מדווחת עדי חשמונאי על פעילות של ארגון לזכויות בעלי-חיים שפרץ ללול ושחרר ממנו 105 תרנגולות לחופשי. הפעילים מתארים את התנאים הקשים בהם הוחזקו התרנגולות: "בלול שנפרץ נמצאו פגרים של תרנגולות שהיו במצב ריקבון מתקדם. התרנגולות מוחזקות בתנאים הכי מזעזעים שאפשר לדמיין. יש מדינות בעולם שהן הרבה יותר מתקדמות מאיתנו מבחינת היחס לבעלי החיים. באירוע הקודם כל מה שעניין את המשטרה זה מי צבע את המים באדום. יש כאן חוק צער בעלי חיים, האוסר על התעללות בהם, וזה מזעזע שהוא לא נאכף. [...] החוק בחר להגן דווקא על האלימים כלפי חסרי הישע ובעלי הרגשות. לכן אנחנו נפעל בשמם. עד שכולם יהיו חופשיים".
 
ynet מנגל מהצומח. בטור "יום המנגל הלאומי: סיבה לחגיגה בצלחת?" ( 14.4.2013) מספר רונן בר על החוויות שהובילו אותו לבחור בצמחונות: "אכלתי בשר במשך שנים והתקשיתי לחשוב שיש בכך בעיה כלשהי. כבן להורים שעלו מרוסיה, לא יכולתי לדמיין לעצמי ארוחה בלי בשר. זה מה שהרגילו אותי מינקות, ולא ממש הרהרתי או ערערתי על העניין.דברים התחלו להשתנות כשהתחלתי לקרוא על ההתעללות במשקים, אבל השינוי האמתי התחיל ברגע שביקרתי במקומות בהם מגדלים את בעלי החיים וראיתי במו עיני את המתרחש – איך אווזים מפוטמים בכוח, איך אפרוחים שרק בקעו מהביצה מוצאים את עצמם גוססים בפח בין קליפות ביצים, משוועים לטיפול אימהי, איך תרנגולות מעוותות לא מצליחות לזוז בלול דחוס עד אפס מקום. כשעבדתי חודש וחצי בבית המטבחיים "אדום-אדום" של תנובה העיניים שלי כבר היו פתוחות לרווחה. לא הפתיע אותי כלום, רק רציתי לאפשר למי שלא נחשף לזוועות ה"חקלאות" המתועשת שמשעבדת בעלי חיים לקבל הצצה קטנה למציאות."
 
ynet ניצול חיות ונשים. בכתבה "קמפיין למסעדה: חלקי אישה מסומנים כבשר פרה" (11.4.13) סוקרת מירב קריסטל את הביקורת שהועלתה נגד פרסומת למסעדת בשר שפרסמה את עצמה באמצעות תמונה של אישה מחולקת לנתחים. הפרסומת העלתה תגובות נזעמות מצד ארגוני נשים, אך הנפגעים האמיתיים ממנה היא בעלי החיים, אשר מבותרים לחתיכות במציאות. למידע נוסף על הקשר בין זכויות בעלי-חיים לפמיניזם
 

תזונה ומתכונים

על האש. בטור "על האש ללא בשר" (נענע10, 8.5.13) מציעה כרם אביטל טיפים לעריכת מנגל טבעוני; ובטור "מתכוננים לעצמאות: מנגל טבעוני" (mynet, 9.4.13) מציעה עינת שגיא מתכון לפלאפל אפוי.
 
ynet חלבון מלא. בטור "זה מה זה בסיסי: מתכוני חומוס ואורז מלא" (8.4.13) מציעה גלי לופו אלטרץ טיפים לבישול חומוס ואורז ומתכונים לעגבניות ממולאות, קציצות חומוס ודלעת, וקארי חומוס ועגבניות.
 
עכבר העיר מסעדות. בטור "חדשות האוכל: המסעדות הטבעוניות החדשות באיזור המרכז" (9.4.13) סוקרת רותם מימון שתי מסעדות טבעוניות חדשות: "זכאים" בתל-אביב ו"ג'סי" בראשון לציון.
 
ynet כוסברה. בטור "מונעת סוכרת ומחלות לב: היתרונות של הכוסברה" (10.4.13) מסבירה מירב מור אופיר על יתרונותיה הבריאותיים של הכוסברה ומציעה מתכון לסלט עגבניות שרי, כוסברה ופלפל חריף.
 
ynet סייטן. בטור "לא לצמחונים בלבד: למה בריא לאכול סייטן" (11.4.13) סוקרת אילנית סנדרוביץ את יתרונותיו הבריאותיים של סייטן ומציעה דרכים לרכישתו ולהכנתו, ומתכון לטורטייה עם שווארמה סייטן בסגנון מקסיקני.

פינת התזונה
ממרח ירוק

 

מרכיבים
1/2 כוס גרעיני חמניה, לא קלויים
חבילת פטרוזליה
ראש שום קטן כתוש
1/2 כוס שמן זית
1/2 1 כפיות רוטב סויה
1/2 1 כפיות חומץ תפוחים או חומץ בן יין לבן
1/2 1 כפיות סילאן (ניתן להחליף בסירופ אגבה)
 
הכנה
  1. טוחנים במעבר מזון את גרעיני החמניה.
  2. מוסיפים את השום הכתוש ואת עלי הפטרוזיליה (העלים בלבד, ללא הגבעולים).
  3. בזילוף איטי, מוסיפים את שמן הזית.
  4. מוסיפים את רוטב הסויה, החומץ, והסילאן ומערבבים.
 
הצעת גיוון: הוראות אלו הן לממרח במרקם סמיך ועשיר. ניתן להוסיף עוד מעט מים, בזילוף איטי, כדי להגיע למרקם דליל יותר, המתאים לשימוש כמטבל. אם משתמשים בכמות גבוהה אף יותר של מים, ובנוסף במעט יותר חומץ, רוטב סויה, וסילאן ניתן להשתמש במתכון גם לרוטב לסלט.
 
מתכון: שיראל אורגד. צילום: גל אשכנזי. הופיע במקור במדור "שני צמחוני" ב-ynet.

מערכת זכויות בעלי-חיים השבוע: דדי שי (עורך), כנען עוזיאל, עידן סוייר

לתגובות: info@anonymous.org.il. אין להשיב (reply) לכתובת השבועון!

אנונימוס: ת.ד. 11915 תל-אביב, מיקוד 61119. טל' 03-6204878 פקס 03-6204717
גיליונות קודמים ניתן לקרוא בארכיון

להרשמה לאנונימוס באמצעות טופס מאובטח

אם בכוונתך להחליף כתובתך, עדכן/י אותנו

אם אינך רוצה לקבל גיליונות נוספים, לחץ/י כאן